心細いのか、おなかが空いてるのか
私のそばを離れない。
朝ご飯のあと、店に食器を出して
お水をあげました。
飲んでる飲んでる (^^♪
200cc入れたのだが、こんなに飲むものなの?
普段注意していないため、わかりませんが、
たぶん多いね。腎臓が悪いせいか。多飲・多尿って
いうものね。
食が細いためか、昨日は💩無しでした。
床が滑って歩きにくいからコーヒー豆の麻袋設置。
浮浪児みたい。( ´∀` ) ちょっとやんなっちゃう。
みたらし団子を豆腐で作るレシピをみつけやってみた。
まずタレを作ります。
材料を全部鍋に入れよく混ぜて溶かしてから、煮始める。
透き通ってきたら出来上がり。器に移して冷蔵庫へ。
絹ごし豆腐を崩し、白玉粉を混ぜる。
粉っぽさが無くなったら、練っていく。
ひと玉、10g なので、ひとまず
平らにしてサイズを測ることにする。
↓
適当に切って
10gだとこれくらい。
25個できました。
浮いてきたら少し煮て
氷水で冷やす。
(真ん中を凹ませて、火が通りやすいように
してあります。)
味見したら、お雑煮の味。 ?そうだっけ?
白玉団子というより、お餅じゃん。
色も真っ白じゃないし。
ああ、お団子だからいいのか。












