1Dayオンライン薬膳講座【更年期と向き合う女性のための薬膳】が3回終了しました。あとはプライベート講座として1回ありますが・・・
毎回参加される方、理論を学んでいる方や卒業された方、初めての方まで食事で改善したり整える方法を知りたくてキラキラした目で参加されます✨だから私も気合が入ります❣️
女性の体は7の倍数で変化すると言われている通り、生理、出産、更年期など男性より変化があります。だからこそしっかりと自分と向き合って整えておかないとバランスをくずしやすいのです💦
と言っても女性は自分のことより子供、パートナー、家族に目が向いて一生懸命。自分は2の次になってしまうので更年期でひどくなる人、年を追って悪化する人が多く、ようやくそこで気づきます。
中国最古の医学書「黄帝内経」に女性は7の倍数で変化すると書いてあるのです。しかし大昔の書物なので49歳で終わっています😱でも現代ではその倍である100歳時代と言われています。ゆるやかに年を重ね、元気に生き生きと年を重ねていきたいですよね💓
そこで【腎】をちゃんと養生するかどうかで今後が大きく変わります。更年期もこの【腎】が大きく関わっているのです。出産も同じです。アンチエイジングも同じです。子宮を大事に労るためにも【腎】のケアを怠らずにしていきましょう🌿
講座の中で黒豆ご飯を作ろうとしたら失敗してしまった話が出ました。なので【腎】を整えるためにも血を補うためにも、余計な湿を取り除くためにおススメな美味しい黒豆ご飯の作り方を書いておきます。赤飯より簡単です💕
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【黒豆ご飯】
●米 2合
●黒豆 100グラム（目安）
●塩 小1
●酒 大1
●生姜（なくても良い）1片
・黒豆はフライパンで弱火で15分くらい乾煎りするか、レンジで600W3〜4分（途中で均等に混ぜながらはじけるまで）チンする。
・炊飯器に洗って水切りをした米、塩、酒、（千切りにした生姜）を加えてから水を2号まで注いで炊く
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毎月様々なテーマで講座をしています💓
来月は「薬膳からみるダイエット〜レシピ作り〜」健康的な理想の体とそのためのレシピを学びます。
自分自身で知恵を持つことが、これからの変化の激しい世の中で上手に生きていく方法でもあります。コロナに怯えているのではなくご自身で健康な心身を作り上げましょう✨
🥕薬膳からみるダイエット〜レシピ作り〜🥕
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