初焼きパンのアップをすっ飛ばしていました(;^ω^)
写真なしですが実家用の山食とハードトーストが2019年の初焼きパンでした☆
それ以降はちょこちょこと試作したり
お嫁入り用のパンを焼いたりしています☆
3月以降のレッスン予定のパンの試作
「レモンブレッド」
国産無農薬レモンをふんだんに使ったパンです♪
年末に一度作ってあまりの出来の悪さに・笑
年始に早速リベンジ( ̄▽ ̄)
もうひとつは
「きなこパン」
生地と仕上げにきなこを使ったシンプルなパンです☆
写真だとよくわかりませんがこれが焼き上がり
低温でゆっくりと焼き上げました
もう少し調整して完成です♪
お嫁入り用には
以前にレッスンした「クミンオニオンパン」
久しぶりに作りました♪
写真が適当すぎてアップするのもはばかられるのですが。。。
お越しいただいている方にはお伝えしておりますが
近隣工事の関係で影響のないように組みますので
3月4月の2ヶ月間でのんびり設定となる予定です☆
下旬にお知らせ予定となりますのでよろしくお願いいたします(´∀`*)



