こんばんは。山口麻里子です。
何でも美味しく食べられると、幸せを感じますよね。
「この肉団子、美味しい！」
と、言ってくださったのは、週４日、家政婦として訪問している松戸市のＹさま、小学生のお嬢さまです。
キヌアとアラメ（海藻）のから揚げ
子ども達の好き嫌いをなくして欲しいです。何でも食べられると良いのですが…
大人は、嫌いなものはないので、献立はおまかせします。
食べるのも、作るのも好きな娘が、Ｓさんのことを、「師匠」と呼んでいます。卵焼きの作り方を教えてくれて、その後は１人で練習をしています。
うまく巻けない、味付けを忘れたなど、失敗したりしていますが、Ｓさんが作ってくれた卵焼きを思い出しながら、何度も作っています。
キヌアは、我が家では食べたことがありません。それを、肉団子と言って出してくれて、美味しい美味しいと娘は食べていました。
これからも、いろんな食材を使っての料理、楽しみにしています。
大人は、嫌いなものはないので、献立はおまかせします。
食べるのも、作るのも好きな娘が、Ｓさんのことを、「師匠」と呼んでいます。卵焼きの作り方を教えてくれて、その後は１人で練習をしています。
うまく巻けない、味付けを忘れたなど、失敗したりしていますが、Ｓさんが作ってくれた卵焼きを思い出しながら、何度も作っています。
キヌアは、我が家では食べたことがありません。それを、肉団子と言って出してくれて、美味しい美味しいと娘は食べていました。
これからも、いろんな食材を使っての料理、楽しみにしています。
子どもは、聞いたことのない食材だと、食べる前から抵抗してしまうことがあります。
まずは食べて、美味しさを知ってもらう。
食材は何であっても、美味しく食べられればよいのです。
好き嫌いのあるお子さまへのお料理も、食材を工夫すれば食べられます。
鮭のマリネ
グリーンサラダ
スープ
毎日の夕食も、おまかせください。
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