ここ５カ月ずっとマスク生活ですが、私が出かけるのは買い物がほとんどで、外出時間はせいぜい１時間程度。
そのたびに使い捨てマスクを捨てるのは金銭的にも資源的にももったいないので、最近は抗菌加工してある布マスクを着用しています。
布マスクは立体縫いのもが多いですが、これって喋ったり口呼吸をした時に外から見たら口元がパコパコするのが好きじゃない。
ということで普段愛用しているのは無印の三層構造布マスクですが、さすがにこの時期このマスクは暑い。
抗菌効果のある夏用のマスクが欲しいんですが、人気商品なのでなかなか手に入らない上に、けっこう高い。
う～ん、私が夏用マスクを手にしたころには夏は終わってるかも？？
そんな私のブログは、最近ちょっとはまったお料理（というほどでもないけど）のお話。
フランスのモンサンミッシェルで食べて以来、一度作ってみようと思っていたふわふわオムレツ。
コロナ自粛で暇だったのでちょっと作ってみました。
卵を割って、黄身と白身に分けます。
白身にちょっと塩を入れて泡立てます。
そこに少しの牛乳と分けておいた黄身を混ぜて。
バターをひいたフライパンに
流し込みます。
焼けたら二つ折りにして出来上がり。
この日は蜂蜜をかけていただきました。
まあおやつですね。
前に作ったときは、卵に塩こしょうで味付けして
ケチャップをかけておかずとしていただきました。
ふわふわした食感が新鮮ですが、味は普通にタマゴです
