なんとか風邪もおさまり、やっと金曜日。
いや～、今週は長かった。
明日からは三連休。
なんか嬉しい
ということで、私のブログはまだ１１月。
１１月末の土曜日。
この日は京阪電車に乗ってお出かけです。
藤森の駅で、関西プエルの女性メンバー８人と待ち合わせ。
みんなでてくてく歩いてやってきたのは菓寮伊藤軒さん。
１８６４年創業の老舗の和菓子屋さんです。
この日はここで和菓子作りに挑戦します。
お菓子工房にはちゃんと全員分の準備が整っていました。
まずは本物のあんこを使って練習。
この丸いあんこを外側の薄いあんこで包むんですが…いや～難しい＞＜
さ～、本番。
材料はこれ。
これを使って…
こんな和菓子を作ります。
忙しいので作成中のお写真は割愛（笑）
とりあえずできました。
水仙の練りきりです。
ケースに入れるとそれなりに上手に見えるね。
他のお菓子はお店からのお土産。
私が作ったお菓子を入れて…ほら、売りものみたいでしょ？
頑張った後は皆でランチ。
お店の中のレストランでいただきます。
サンボさんとみこさんオーダーの２０品目の蒸し野菜ランチ。
これはヘルシー。
他のメンバーは２０品目の野菜ランチ。
こちらもお肉類はいっさいなくて、すべてお野菜ですが、フライものが多いのでかなりのボリューム。
でも、とても美味しかったです。
ここのお店器も凝っていて、アイスコーヒーのグラスもお洒落です。
ゆったりした良いお店でした
つづきます。