今日はコップがトルコで買って来たトルコアイスの素を使ってトルコアイスを作ります。
トルコアイスの素を200CCの牛乳で溶かします。
この時点でアイスクリームの甘い香りが…。
泡だて器でシャカシャカするとすぐに溶けます。
これは美味しそうな匂い。
容器に移して冷凍庫で4時間くらい冷やし固めます。
冷凍庫から出すと凍ってるので、今度は冷蔵庫に移して20分くらい。
こねて行くとだんだんねっばっこくなってきます。
お写真だとわかりにくいですが、ちゃんと伸びてます(^_^)v
ただ、さすがにトルコのお菓子、これめちゃ甘い＞＜
ということでお砂糖の入っていないコーヒーゼリーにのっけていただきます♪
