タジン鍋

今はやりのタジン鍋を買ってみました。

とりあえず家にあった野菜を入れて、上にタラの切り身を置いてみました。

ちょっとお酒を振りかけて中火で10分。（電子レンジでも良いみたい）

出来上がりです。

これをポン酢でいただきますが、お野菜がめちゃ甘くて美味しいです♪

これはやっぱり焼酎かな？