スイ―ツの部のお話をさせていただきます。
百年の森。日比谷公園にあるナチュラル
フレンチレストラン「日比谷パレス」
～非日常空間での楽しいひとときを
提供するのがレストランだという想い～
を大切にしているそうです。
ヘルシーで美味しいフレンチとワインを
堪能した後はそうお待ちかねのスウィ―ツの披露
がありました。
レ・パティシエ―ルのモーリス・ジャン・カールトン氏
（ブリオコーポレーションエグゼクティブフードマネージャー）
とグラツィア・マッジョ―リ（イタリアドレスＣＭ社長）
可愛いくて素敵な理恵さんと（仲良しのママ友です）
2階3階はスイ―ツがいっぱいでした。
まるで映画「マリーアントワネット」
の世界でした。クリスマスケーキ。今年は
どれにしようかと思っていたので
とてもうれしかったです。
レ・パティシエ―ルの
ジャイアントパンダ。可愛いですよね。
こんなケーキいただいたら
食べるのがもったいなくなりますね。
この可愛いアニモ―愛らしくて
子供たちにもきっと大好評。
一つ一つだから食べやすくてパーティでも
便利ですね。
スィ―ツおせちですって。
可愛いですね。お正月にこんなおせちが
あったら華やかで楽しくなりますね。
こちらはバレンタイン用です。
ハートがいいですね。フルーツ盛りだくさんで綺麗ですね。
レ・パティシエ―ルecute上野
台東区上野７－１－１ecute上野3階入谷改札付近
Tel 03-5826-5633
http://www.les-patissieres.com/
それからリー・ポール
新しいスィ―ツです。
アジアの豊かなフルーツと様々な手法を
融合させた新スタイルのスイ―ツ。
丸いのはＳＯＳＡボールといって
完熟フルーツピューレとタピオカを
植物性のゼラチンでボール状に
包み込んだものです。
この食感がプルプルしてたまりません。
フルーツサラダ
見た目のこの美しいこと。
ビタミンカラーに元気をもらいます。
フルーツのビタミンでお肌も美しく
なりますね。
旬のフルーツを使うので
2月はレモンだそうです。
レモンは健康にもとてもいいので
いいですよね。
こちらはマンゴープリン
美味しいです。
フルーツ大好きな私は
すっかりリー・ポールのファンになってしまいました。
Ｌｉ Ｐｏｒｅ リーポール
伊勢丹新宿本店 Ｂ１Ｆ 新宿区新宿３－１４－１
0120-76-1522
次にご紹介するのはマドモアゼルＣ
Ｍａｄｅｍｏｉｓｅｌｌｅ Ｃ
こちらはまた本当にお洒落なのです。
それもそのはず。
シャリーン・カールトンさん
パティシエの父を持つ28歳の女性で
ディオールやルイ・ヴィトンでジュエリー
デザイナーとして活躍されている方の
デザインしたスイ―ツです。
まるでジュエリー。宝石のように
華麗です。彼女のデザイン画を
若いこちらのイケメンのパティシエが実際に
こんな繊細で美術品の様な
スィーツを作ったそうです。
単なるスィ―ツではなくここまで
来ると芸術作品ですね。
この引き出しの取っ手には驚きました
マリー・アントワネットの好きそうな
フランスのお城に似合いそうなスィ―ツ
思わずどうしてこんなにロマンティックな
作品が出来るのか聞いてしまいました。
お話をしているととても感性が豊かな方だと
わかりました。人柄が表れるのですね。
素晴らしいと思いました。
マドモアゼルＣ
中央区日本橋室町１－４－１日本橋三越本店Ｂ１Ｆ
Ｔｅｌ０３－３２４１－３３１１（日本橋三越本店代表）
モンブランは全部見た目も味も異なります。
私が選んだのは餡の入った和風のスウィ―ツ
一つ一つ丁寧に作られていて
とても美味しかったです。
何とも言えずキュートですよね。
そして
新しいドリンク・ミクソロジ―
このお茶ＫＵＳＭＩ ＴＥＡとても美味しくて
買ってしまいました。
やはり甘いスィ―ツにはさっぱりとお茶が
合います。中でもデトックスティーが
気に入りました。美味しくて戴き過ぎてしまいましたが
このお茶ですっきりしました。
大人女子会にぴったりの「日比谷パレス」
あっという間に楽しい非日常の時間が過ぎました。
帰りはみんなお肌がつやつや。やはり
美味しいフレンチと目にも味も超美味しいスィ―ツに
幸せをいただきました。
こちらのプロモーションをしていらっしゃる脇亜由美さん
若くて可愛くて有能な女性です。こちらの
亜由美さんのブログも
どうぞご一読くださいね。
何かまた一段と輝いて綺麗になったと思ったら
ご結婚されるそうです。
こちらの日比谷パレスで。素敵でしょうね。
おめでとうございます。
http://ameblo.jp/photolife-memorial/entry-11415715364.html
大人女子会は日比谷パレスで。
お得なシャンパン付のフレンチのコースも
あるので皆様チェックしてくださいね。
素敵な夢いっぱいの大人女子会
Ｇｉｒｌｓ Ｐａｒｔｙでお姫様気分を味わえました。
ご招待いただきましてありがとうございました。
グラツィア・マッジョ―リ氏、ニコラ・ルメール氏、モーリス・
ジャン・カールトン氏
武山えみ子さんと一緒に。（２５ansの読者モデルさん
お肌がピカピカで綺麗な方でした）
日比谷パレス
ＨＩＢＩＹＡ ＰＡＬＡＣＥ