心斎橋へ行ってきました。
まずはハンズ。
楽しいねぇぇぇ
何でも作りたくなっちゃうねぇぇ
次に三木楽器
はるか20年以上昔、楽器店に勤めていたこともあるけど
ＬＭ楽器の進化はすごいですね。
きょうび、５万円くらいでＤＪノンストップのリミックスなんてつくれちゃうんですね。
初代ポータサウンドを４万で「おおっっ！」と言っていた世代には
どびっくり。
老後の楽しみで懐メロリミックスしてみたいから
教室通うかの・・・なんて人これから増えるかもかも・・・
大丸でポイントつけて～
ヴィタメールでお茶しました。
ショコラショの専用ポットはじめてみました。
ショコラショだけでもおなかいっぱいなりそ・・・
その後・・・
アップルストアでアイポンとアイポドタッチの違いを質問。
アイポドタッチ・・・カメラついてないんだって～がっくし。
まずは・・・あいぽんの無料説明会聞きにいこうと思います。
そしてクリスピードーナツの4時間まちともツイートされている
行列を見て・・・
・・・念願のギョウザのミンミンデビューしました。
充実した心斎橋めぐりでした。
何かと話題のツイッターをはじめてみました。
チャットにはまったのは12年前。。。
でも・・・チャットとは違うらしい・・・
とにかく、フォローをいっぱいしなさいと
書いてあったので、
いろんな人のツイートをながめて
面白そうな人、趣味のあいそーな人と
その人がフォローしてる人をフォローしていきました。
みなさんのツイートが最初は
こういうふうに見えていて・・・
今は・・・
こうみえる。
私もぼそっと
「おはよー」とかツイートしてみてるのですが
ひとりごとーで終了。どぅーちむにー
ま・・・ツイートだからひとりごとでもいいのだな・・・
なんてゆるいんだ・・・
ログの残るチャット？
などと説明する言葉をみつけるも、まだ
説明できません。
やっぱりいろんな情報が流れているので
会話に入らなくても
あ・・・私もこゆの興味あったんだった・・・とか
へぇぇってハナシのタネみつけたり・・・
教室にはいて、誰かと話しているわけじゃないけど
耳にはいろんな情報が入ってくるってカンジ。
クラスメートに政治家さんや著者さんもいて
なんだか刺激にはなるかな～
しかし・・・
やっぱり・・・
こういうふうに見えてくると。
「おはよう」と言って誰かが返事をくれても
それをひろえない～～
ぜったいやり方間違えてると思う・・・
本よまねば・・・などと思っていると
ツイートで
TweetDeckというソフトを紹介してもらいました。
日本語で表示させる方法もツイートで教えてもらえました。
いま とらいちゅうなう。
ご近所さんをコストコへご案内～
カートン売りのコストコも
わけわけすると、冷凍冷凍しなくても
ダイジョウブなので助かります。
こういうときご近所さんはありがたい♪
ホットドックをパクつきました。
ホットドックはフリードリンクつきで200円
前より安くなってる・・・・
もう夕飯はなしなしでＯＫ
ダイエットのためお昼をぬこうと思ったら
お菓子・・・がとまらなくなって
3時にパスタ。
うぅぅナッツのパンもはずせない・・・
あぁ・・・らぶ・炭水化物っ
基本の石鹸はマルセイユ石鹸。
牛乳パックで２本分
型入れタイミング時に保湿用のシアバターを入れ
４等分して香料を変えてみました。
①ローズウッド
500ｇに対して10gのローズウッド精油。約１．５％くらいかな
②レモングラス＆モンモリロ
500ｇに対して小さじ１のモンモリロをいれ
汚れおちを目指したクレイ石鹸に。
ほんのり緑色に。
香りづけはレモングラス精油を１％
③シナモン
昨日のテレビで毛細血管のためには
シナモンがいいと言っていたので
キッチンを探したけど見つからず・・・。
シナモン精油が見つかりました。
以前取り寄せた精油セットのなかにあったもの。
思い切り２％づかい。
部屋中がシナモンのにおいに・・・
ううぅ鼻がっ
しかも基本素地がなんだか硬くなってちょっとぼろり。
黄色く色づきました。
④ゲランミツコ
「自然」な石鹸をつくるのにブランドの香りをつけるって
邪道のような気がしますが・・・
フランスでは香りの調香師さんが「自然」な精油を
絶妙なバランスで調香するから「ブランド」なわけで・・・
シャネルを入れれば手づくりシャネル石鹸が自宅でできるのか？
と思いつつ、前からやってみたかったことなのです。
とはいえ、使ったのはオードトワレなので精油の濃度に比べたら
全く低いとは思うのですが。
10ccを500g素地に入れました。
これで・・・どれだけ香ってくれるんでしょうか？
混ぜていると精油たちとはあきらかに違う
化粧品売場の香りがわきたちました。
型だしまで約1日。保温ルーム（単なる発砲スチロールはこ）に
入れて今日の作業は終了
石油系油を使わず食用油・・・しかもオリーブ油を使って
石鹸をつくるというだけで、市販の石鹸に比べると
かなり贅沢な石鹸ができるのですが
やってみると・・・そんなにコストはかかりません。
コストがかかるのは香料・・・
つまりアロマオイルです。
手づくり石鹸いろんなところで売られていますが
精油を使わずにフラワーウォーターやハーブを入れることで
香り付けをしているケースが多いのはとてもうなづけます。
精油を使って香り付けをする場合、
全体の２％ほどを上限にオイルを入れるのですが
１リットルの２％は10ｃｃ・・・
一般的に売られているアロマオイルの小瓶が10cc
日本では1000円から5000円くらいしちゃう。
アロマオイルもブランドや材料となる植物の生産地や
オーガニックなどピンキリを語り始めると
キリがないのですが・・・
上手に贅沢に使っていきたいものです。
しぼりたてネーブルジュースに
天然酵母パンのBLT卵サンド。
写真とってブログに載せようって思えば
ワクワク感がアップしちゃうから不思議だ。
ランチ
トマトソース味です。
トマトソースはカルフールのん。
ベーコンはリンゴの香りのするベーコン。
パルメジャーノレッジャーノ
やまほどかけて・・・
ＤＳやったり、読書したり、
ついった眺めてたら１次発酵しすぎたよ～
今からガス抜きして２次発酵終了を待ってたら
よるほー（０時）こえちゃう・・・
く～っ
もすら？いや・・・水木しげるの妖怪っぽいぞぉ・・・
百目とか・・・
さ～２次発酵で大きくおなりぃぃ～～
ピーカンナッツとレーズンをたらふくいれました。
むくっ！
大きくなりました。ぶ・・・ぶこつっ
チェックもよう～～
やきあがりなぅ
おいしそでしょ
おいしいです
○読書していた本○
こんど、きわめたいのはパイ系です。
ベースになるパイ部分を
バター×小麦粉でしっかり重たくておいしいものもつくりたいし
ショートニング（もちろんトランスフリー）×小麦粉で
どこまでだったら許せる軽さとコストダウンを測れるのか・・・
天然酵母くんが若くてピチピチのうちに
バターやミルクを入れないタイプのパンを焼いておこうと
思い立ちまして・・・
一人じゃ淋しいので
ご近所さんもまきこんで
ぷちパン教室～
とうとう計量まで人にさせるシステムを構築してしまいました。
ピーカンナッツもきざんでもらいました。
もちろん「コネ」担当はデロンギ
今日はちょっと寒いので
発砲スチロールケースに
今お湯入れて発酵スピードアップさせてます。
なんとか今日中におわらせたいもんですが・・・
