痛めないほうれん草ベーコンパスタ | あうみん生活

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あうみんのとても簡単なしあわせ♪
難しい顔してても、ちょっとしたことで
すごくシアワセを感じちゃったりして、
私って簡単だなぁ~って思う。
それでも、すぐおちこんだりへたれたり。
だから常に・・・
肩のチカラをぬいて、目の前のヨロコビ発見♪

最近は、なるべく労力をかけない料理を模索中です。

手をかけた料理、ゼロからつくる凝った料理をつくる気持ちが
年齢のせいでしょうか?かなりなくなってきています。
何事にもエンジンがかからなくなってきています。
めんどくさくて・・・でも、おいしいものはたべたい。

おいしいパスタソースもありますし、
かといって、それだけじゃさみしいので
ベーコンとほうれんそうをトッピング。

具財を炒めてソースをつくり、
そこにゆでたパスタをいれてまぜまぜという気合がおきなくて。

ゆでたパスタは、ゆでたなべでソースとまぜて
別に炒めたベーコンと、洗って切っただけのほうれんをかけてできあがり。

ほうれん草って炒めるとかなりかさがへっちゃうから
これだとかなり摂取できる感がいい。

昔、お店でほうれん草とベーコンのパスタたのんだら、
うすぎりベーコン3キレとほうれんそうどこにある~?え?こんだけ?
みたいなことあったなぁ・・・


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