本日紹介するのは、製造主任の鶴田さんです
鶴田さんは生ケーキの生産の管理、デコレーションケーキ、その他様々な仕事をしながら、優しい笑顔で製造チームのみんなをまとめてくれています
そんな鶴田さんがオゥ・ポワヴルで1番好きなケーキは『アルザス風りんごのタルト』だそうです🍎
アルザス風りんごのタルトは秋・冬の定番のケーキで、サクサクのブリゼ生地と濃厚なアパレイユ、そしてたっぷりのりんごが入った、シンプルですが大変美味しいケーキです
ぜひ一度ご賞味ください
本日はオゥ・ポワヴルで働くスタッフを紹介したいと思います
