本日、第４回オゥ・ポワヴル
社内コンテストを開催致しました
今年は９名の製造スタッフが参加
味・見た目・企画力＆オリジナリティーの
３項目の総合点を競います。
審査員は、オーナーシェフの森と販売スタッフ６名。
～コンテスト出展ケーキ紹介～
①シャルロット
②ジャスミンティーと鳴門金時のクリームブリュレ
③常夏
④テ・ヴェール
⑤ロッソ
⑥アルモニー
⑦レモンのパンナコッタとベリーのムース
⑧Amamoni～アマモーニ～
⑨フォンダン・ショコランボワーズ
どのケーキもディスプレイから
気合が入っています
私たち審査する側の力も
入ります
【その２】へつづく。。。。。