AU POIVRE

AU POIVRE

―オゥ・ポワヴルー

いちごフェア始まりました。

産直いちごの販売もスタートしました。



先週の日曜日に26周年イベントということで3回目のマルシェを開催しました。

今回はオーガニックマルシェというタイトルで出来るだけオーガニックのもを集めました、

といってもオゥ・ポワヴルの取引先の生産者の方がメインです。

イベントを通して生産者と消費者が直接交流することで生産する側の刺激になったり、消費する側の心の豊かさに繋がったり、そんなことが起きることを期待してマルシェを開催しています。

自分たちも普段と違う雰囲気を楽しんでいます。

集まってくださった皆さんに感謝です。











先日、定休日を利用してお店のスタッフと生産者訪問に出かけました。

今回訪ねたのはバウムクーヘン、生成ロール等の原材料として和三盆糖を使わせていただいている上板町の岡田製糖所さんといつも新鮮で美味しい苺を毎日届けてくださっている山川町のえいじくんのイチゴ園さんです。個人的には何度も伺わせてもらっていますが、まだ行ったことのないスタッフも増えてきたので久しぶりのみんなでの訪問になりました。






岡田製糖所さんで。 





えいじくんのイチゴ園さんで。

えいじくんと一緒に。