アラフォー独身男子の健康的な自炊生活 -7ページ目

アラフォー独身男子の健康的な自炊生活

アラフォー独身男子の健康的な自炊方法や、危険な添加物の情報などをブログに綴っています。経済的、健康的、且つ、創造的な生活で、皆さんで人間力をアップさせていきましょう☆

【忙しい週】


みなさんの職場はお忙しいですか??

僕の今の職場は、基本的に暇で、やる事が無い時が苦痛です。


じゃあ、いつも何やってんねんや?というと、基本ネットサーフィンで、

まわりの目を盗んで、個人的に知りたい情報を集めてます。


他の方のブログを読んだり、メルマガ読んだり、ランサーズ見てロゴとか作ったり、、、


じゃあ良いやん! ってかめっちゃええやん!!!


って思われると思いますが、周囲りがみんな仕事してる中で、

まわりの目を盗みながらのその状況は、本当に苦痛なのです。


ところが、いつもとうって変わって、今週は、ずーと忙しい!!!

3つも、4つも、案件同時進行で、残業せな追っつかん感じです。


帰ったら、「疲れた~。´д` ;」って感じになってます。


普通に考えたら、全然余裕なんですが、今まで余りにも暇過ぎて、

忙しさに戸惑ってる感じです。(;^_^A


しかし、ヒマヒマ地獄に比べれば、1000倍マシです☆

あんま喋ったらアカン空気の中で、ずーと黙って仕事もしてなかったら、

確実に精神病みます。( ;´Д`)


なので、なんか変ですが、この忙しさが続いてくれれば良いなぁ~って感じです☆(^人^)

そんな日々だからこそ、お昼休みは自分の心身のバランスを保つ為の貴重な時間です。

そんな楽しみなお昼だからこそ、お弁当の作りがいがあるってもんデス☆


さて、そんな、今日のお弁当は

~アラフォー独身男子の自炊記録~
本日のお弁当 鶏モモと青梗菜の炒め&ホウレン草とベーコンのバター炒め(調理時間 約15分)


をご紹介します。




◎=具材 ☆=調味料

◎鶏モモ肉 / 食べたいだけ
◎青梗菜 / 食べたいだけ
◎ホウレン草 / 食べたいだけ
◎ベーコン / 食べたいだけ

◯サラダ油/少々

☆にんにく / チューブ1cm
☆塩胡椒 / 少々
☆めんつゆ/ 小さじ1、
☆醤油 / 小さじ1
☆コチュジャン / 小さじ1
☆砂糖 / 小さじ1
☆酒 / 大さじ1


フライパンにサラダ油を入れて熱し、

鶏モモ肉を炒め、青梗菜を入れて塩コショウ、

☆入れ炒めて、よく絡んだら弁当箱。

フライパンにサラダ油とバターを入れて熱し、

ベーコン、ホウレン草を炒め、弁当箱。

味付け煮玉子、弁当箱。

完成です☆


これを食べて、今日も乗り切るぞ~♫ヘ(゚∀゚*)ノ



身体は「食」によって作られます。

小さいお子さんや、ご自身やご家族の健康の為に、

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【ビジョンボード】


引き寄せの法則のワークには、

引き寄せたいビジョンを完了形で紙に言葉で書くというやり方と、

雑誌や本などで素敵だと思った物を切ったり貼ったりして「コラージュ」

をしてボードに貼るっていう方法などがあります。


どちらも、見てワクワクする☆

という感情を持続させる為に必要だと思います。


それが、最近では女性誌でよく取り上げられています。


インテリアに♡前向きな自分に♡オシャレなビジョンボードを作ろう!


いまどきのオシャレ女子はコレ♫ みたいな感じになっちゃっていますw


僕は、ビジョンボードを、今年に入ってから作ろうって思い、

ビジョンボードフォルダーに、お気に入りの写真達をストックしていました。


しかし、一向にヤル気がおきず、数ヶ月間、放置していました。


何気に本屋で、フッと女性誌のレシピ特集に目が行き読んでいると、

「オシャレ女子達に流行っている ビジョンボード」みたいな記事が載っていて、


「何??? イカンイカン!流行りに負ける訳にはいかんのじゃ~!」


と、放置していたビジョンボードを、フォトショップで2時間で作りました!


「住みたい家」「タイプな女性」「欲しい車」「大量のお札」


これらをコラージュして、画像をアイフォンの待ち受けにし、

文字通り「愛フォン」になりましたw(現金なやつやな!)


結果的に、今日1日「ロマンチック」がとまらない~♫

「トキメキ&ワクワク」が止まらない~♫

って感じでした(笑)


オススメですよ、ビジョンボード☆

流行りに乗っかっていきましょう(笑)


そんなこんなで、本日のワクワク料理は

~アラフォー独身男子の自炊記録~
茹で豚と青梗菜の中華炒め弁当(調理時間15分)





◎=具材 ☆=調味料

◎茹で豚/適量
◎青梗菜/適量


◯サラダ油/少々

☆オイスターソース/小さじ1
☆酒/大さじ1
☆醤油/少々
☆ゴマ油/適量
☆粒状の赤唐辛子/少々


フライパンにサラダ油を入れて熱し、茹で豚/と青梗菜を炒める。

塩コショウし、色が変わってきたら、☆入れ、更に炒める。

よくタレが絡んだら、完成☆


なんの可愛さもない、旨さを追求した、ザ・男飯!!!

食べた感想をATUさん、一言お願いします。


「う~ん、ビジョン叶う気がする♫」


ありがとうございました!


便利で美味しい、茹で豚のレシピ


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【ハム・ベーコンダメっすか、、、】


こんにちわ。ATUです。


みなさんは、ハム・ベーコン好きですよね??

お手軽で、調理も簡単で、ハムなんか、そのままでも、十分、酒のアテになりますしね。

ってか、嫌いな人おるんかな??

もちろん、僕も大好きです!


なので、この情報見た時は、どうしようか?と思いました。。

そこまで、食の選択狭められたら、何を食べたらよいの???

って感じです。


~~~~~~~

食べてはいけない添加物。ハム・ベーコン編です。

ハム・ベーコンの裏面の添加物の表示の中で、危険性の高い添加物が使われています。

ハム・ベーコンの綺麗な発色を保つ為に、使われている「亜硝酸ナトリウム」は、

見方によっては、猛毒の青酸カリと同じくらいの毒性をもち、

さらに胃の中で発ガン性の物質に変わる危険性も。

ハム自体に発ガン性物質ができている可能性もあり、

酸化防止剤のビタミンCが、その毒性をおさえる為に添加されているとの

指摘もあるようです。

亜硝酸ナトリウムを使っていないハムやベーコンもあるので、

そちらを使ってください。


参考文献:食べてはいけない添加物 食べてもいい添加物 渡辺雄二

~~~~~~~

僕は、ハムやベーコンが食べたくなったら、スーパーで亜硝酸ナトリウムを使っていないハムやベーコンを買ったり、

定期食材宅配サービスを利用しています。

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ただ、情報が氾濫しているこの世の中、何が正しくて、何が間違っている情報なのか、

判断するのが困難な世の中だと思います。


なので、一つ一つの情報をチェックして判断できる「センス」が問われると思います。

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↑特に意味はありませんw


セカンド・オピニオンじゃないですが、個々が色んな情報を見比べて、

ご自身で判断され、納得されたら良いと思います。


これだけ世の中に添加物が蔓延していては、100%避けて過ごすことは、

田舎で、自給自足の生活をしていない限り、不可能に近いと思います。

なので、相対的に、危険な添加物を減らすには?って視点で良いと、僕は思います。


あまり、気にし過ぎてしまえば、ストレスで健康を害してしまい、本末転倒なんで。。


僕は、これを機に、自分でハムやベーコンを作る為に、燻製の勉強でもしようかなぁ?

と考えております。

って毎回やりませんよw

「来週、薫製パーティしようぜ!」って感じで、気の向いた時にやってみようかなぁ?っていうユルイ感じですw

そう、遊び感覚で☆


最後まで、お読み頂き、ありがとうございました☆(‐^▽^‐)



【大阪のテーマパーク?】


こんにちわ。ATUです。

今日は友達が引越したので、家具買いに行くのついてきてって事で、

大阪のIKEAに行ってました。


とりあえず、人が多い!!!
多すぎる!!



週末の「CLUBか!」って勢いです。


大阪の人の集まる場所は「USJ」か「IKEA」だけなんかい!!!

っていう位、家族連れがめっちゃ多かったっす。


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結局、予算の関係上、買わなあかん物の半分しか買えず、疲れ果てた所で、

とりあえず、IKEA名物「ホットドッグセット」で休憩タイム♫

コーヒー、お代わり自由なのに、欲張って満タン入れたらこぼしてしまいました。。

欲張ったらあきまへんね。。(;´▽`A``


友達は、ほぼ一人暮らし初めてなんで、なにやら楽しそうです。

これから、洗濯機やら冷蔵庫やら、色々揃えていかなあかんから大変やと思いますが、

そういう事を考えるのって、僕もワクワクします♬


僕は今まで、計7回引越ししてます。


(千葉の松戸 {1年} → 池袋の隣の椎名町 {2年} → 練馬 {5年} → 三鷹と吉祥寺の間 {3年} → 大阪難波1 {3年} → 大阪難波2 {3年} → 奈良県生駒 {8ヶ月} )


毎回、楽しくて仕方ありません(笑)


ここに、こんなん置いて、ここはこうして、トイレはこうして…フフフ♡と、

部屋が完成するまでは妄想しまくりで、毎日ワクワクです☆


なので、来週末も友達のビジョンを崩さない距離感で、

引越し手伝うつもりデス♬


ある友達が言ってた言葉なんですが、「人の部屋はその人の脳内宇宙やで!」

確かに、そんな気がします。


僕の脳内宇宙に来てくれる、宇宙人嫁、募集中です♡(///∇//) (宇宙人???)


そんな訳で、今日は料理作る暇が全くなかったので、本日食べた、

ウマウマ料理のご紹介で勘弁してください~(><;)


~アラフォー独身男子の自炊記録~
なんか美味しい物を食べただけ(調理時間0分)


IKEA名物「ホットドッグセット」(150円)

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僕は、これ好きですねん☆(かじった写真でスイマセン。。。)


大阪市東花園(ラグビー場が最寄り駅)のオープンしたてのお好み焼き屋。

「東花園???」って舐めてましたが、激ウマでした!(*☻-☻*)

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(右)豚玉 (左)ネギ焼き


そこから歩いて5分の「鳥貴族」。相も変わらずの安定感でした~(@ ̄ρ ̄@)


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今日は美味しい物と、美味しいビールをいっぱい頂けて、幸せでございます♬

しかも奢りで~w( ̄▽+ ̄*)

明日から、また仕事頑張っていきます~☆

来週の週末が楽しみだ~♪( ´θ`)ノ

↑ いつかコレらもつくったるで!!!


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【コドリーマン】


こんにちわ。ATUです。

最近の子供ってこうなん??って思った事がありました。


休日のお昼過ぎ、大阪行きの電車に乗ったら、車両の6人掛けの席に

小学生が男の子4人、女の子4人が乗っていました。(多分3年生位かな?)


で、女の子達は、みんなでぺちゃくちゃ話しているんですが、

男の子達は全員、一言も話さずに、ずーと「本」(漫画)を読んでいました。

明らかに疲れた感じというか、元気が無いんです。


で、しばらくすると1人の男の子が、被ってた帽子を顔に被せて、寝むりにつきました。

その姿が、読んでた新聞をたたみ、眠りにつくサラリーマンのオッサンにしか

見えないのですw


他の男の子達も、相変わらず話をせずに、漫画を読み続ける子、寝出す子、

女の子達が駅を降りる時に「じゃーね」と言っても、知らんふりの子、、、


おい、今の小学生の男子大丈夫か???(見た限り女子は大丈夫)

君たちが、後20年後は、いったいどうなってしまうんだい??

と心配になりました!(ってお前にだけは心配されたくないわ!)


なんなんでしょう?? しかも男の子だけなんですが、

なんか感情が欠如している感じでした。


僕が同じくらいの年齢の時は、毎日意味もなく「脳汁」出まくりやったので、

みんなうるさ過ぎて怒られるって感じだったんですが、、、


当然、ジェネレーションギャップもあると思いますが、にしても、衝撃的すぎて、

思わず、その場でこのブログを書き出した次第です。


もちろん、全ての小学生がそうじゃないと思いますし、

他のクラスの子は違うと思いますが。(違うよね??)


ってなんか、考えさせられた、昼下がりの近鉄電車の車窓から、流れる景色を見つめてたら、

自分の通ってた小学校が見えたので、自分の小学校時代を思い出していました。

(@ ̄ρ ̄@).。oO(スカートめくりは、したかったけど、せえへんかったなぁ~。。)



さて、そんな訳もありまして、本日の料理は、小学生の頃から大好きな料理


~アラフォー男子の自炊記録~ 便利な食材、激ウマ茹で豚(調理時 間40分)

おご紹介します。

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◎=具材 ☆=調味料

◎豚バラブロック

☆水/豚肉が隠れるまで
☆醤油/大さじ2(適量)
☆塩/小さじ1(適量)
☆生姜チューブ/大さじ1
☆クズ野菜(白ネギの青い部分や人参のヘタ等)/適当


雪平鍋に水と豚バラ肉を入れて熱し、クズ野菜、生姜、醤油、塩、鶏胸肉を茹でる。

沸騰してきたら、落し蓋をして弱火~中火にし、40分煮込み火を止めて常温になるまでほっとく。(たまに灰汁を取る)

キッチンペーパーで水分を取って、完成☆

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食べる分に切って盛り付け、そのままでも美味しいですし、お好きなタレをつけて召し上がってください♬


味付け煮玉子のレシピはこちら☆






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【人と共感する能力がない?】


こんにちわ。ATUです。

昨日は、小学校からの幼なじみの友人と飲んでいました☆


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友人とは、19歳位から一緒に、趣味で心理学の勉強をしていた中なので、

心理学的な話をよくします。


例えば、抑圧とは?とか、感情を開放する方法とは??とか、

アダルトチルドレンをレンジでチンとは???とか、、、(ちょけてスイマセン)


そんな中で、会社の人間関係とかどう??って話になりました。


僕は、正直、今の会社、人間関係は良くないです。

なので、半分相談だったのですが、こんな状況で最悪やねん。って話になりました。

まあ、それはこうなんちゃう??とか、アドバイスをもらっていました。


3時間程飲んで、駅までの帰り道、友人が、ふと

「しかしお金を儲けるのって大変やな」と、

軽い感じで言ってきました。

僕は「お金を儲けるのは大変だ」と意識すると、大変な事だけが、

引き寄せられてくると、よく言われているので、

「いや、簡単やって!」とほぼ無意識に言ったら、友人に


「お前は、人と共感する能力がないねん!」


と怒られました。(本気でじゃないですが)


「その会社で人間関係が良くないのは、そのせいちゃうか?


と言われ「ハッ」としました。

なるほど!! それは、確かにそうだと思います。


いつも、愚痴とか、不平不満とか言われたら、

「それはこう考えたら良いんじゃないですか?」とか言ってました。


「それは大変ですね。。」って聞き役に回って、適当に受け流せてたら、

人間関係はそんなに悪くなってなかったと思います。


この気付きは、幼なじみとのやりとりだから気付けた事だと思います。


こういう関係、ホンマありがたい!!!


こんな事教えてくれるって、昔からの友達しかいないと思いますから。。

って深い気付きを得た、今日この頃、皆さんいかがお過ごしですか??


さて、本日の料理は

~アラフォー男子の自炊記録~
鶏とキノコのクリームパスタ(調理時間 約10分)


をご紹介します。


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◎=具材 ☆=調味料

◎鶏モモ肉/150g
◎シメジ/適量
◎ホウレン草/適量
◎玉ねぎ/小1/2

☆サラダ油/少々
☆牛乳/150cc
☆小麦粉/大さじ1
☆バター/大さじ1
☆顆粒鷄ガラ/小さじ1
☆醤油/気持ち程度
☆ブラックペッパー/少々


パスタを7分茹でる。

フライパンにサラダ油を入れて熱する。

鷄モモ肉と玉ねぎを入れて塩コショウして炒め、

一口大に切った野菜と、バターを入れて更に炒める。

小麦粉を入れて、全体に混ざりきるまで炒める。

少しづつ牛乳を入れて、煮詰めてから、パスタを入れて、

ちょっと醤油を入れ、よく混ぜ合わせます。

塩コショウで味をととのえ、器に盛り付け、ブラックペッパーをかけて完成☆

味の調整は、塩コショウ、鶏ガラの素、バターなどで調整してください♬


やっぱ、旨いっすね~。。

クリーム系すの料理、昔から大好きなんです☆

ハートウォーミングなクリームパスタ!

お試しアレ~♬( ^ω^ )



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【急いで良いことは起こらない】


こんにちわ。ATUです。


僕は、若干、田舎に住んでいます。

一番近いコンビニまで歩いて30分かかります。


なので、当然近くにレンタルビデオ屋さんはございません。

なもんで滅多に借りません。が、どうしても観たい映画があったので、

久々に借りに行きました。


クリストファー・ノーラン監督作品「インターステラー」

今更ながら観ました!



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僕の今まで見た映画でベストをあげると「マトリックス」「インセプション」と

どちらも「意識」を題材にしたストーリーです。

同じく意識を題材にした「アバター」も面白かったです。


そう。僕は「意識系」の映画が大好きなんです。

(ブログでも、ちょいちょい意識意識って言うてますが…)


その次に好きな系は「宇宙系」です。

「スターウォーズ」等も好きですが

「ゼロ・グラビティ」「コンタクト」等が、特に好きっす☆


そして、このクリストファー・ノーランは、僕の大好きな

「インセプション」の監督さんです。


しかも、宇宙を題材にした映画。

観ない訳には行きません。


結論から言うと、僕は面白かったデス!


この映画をご覧になってレビューされてた、読者申請させて頂いているブロガーさんと、

面白かった点が同じになってしまうのですが、1つの映画として、もの凄く面白いです。

後半、前半から散りばめられていた伏線が、一気に繋がっていく所は

「脳汁」出まくりです!


で、もちろん面白いのですが、ただの親子の愛や、

宇宙行って地球救うみたいな話だけではなく、

なんと「多次元~5次元」の話や描写が出てくるのです。

おまけに「ワームホール」や「ブラックホール」の描写まで。


僕は、スピリチュアル系が好きなもんで、この「多次元~5次元」、

「ワームホール」や「ブラックホール」の描写に「萌え」ってた次第です。


なので、ソコにあんまり興味のない方は、若干「?」なってしまうかも知れません。

僕の上司が超映画好きで、月に10本ペースで観てる人がいるんですが、

「どこが面白いの??? 全然わからんわ~」って言ってはったんで。。


↓ 興味のある方はこちらを覗いてみてください。

絶賛の嵐『インターステラー』の一体何がすごいのか。ネタバレなし


そんなこんなで、1日返すのを忘れてたので、急いで返しにいったら、


「あの、これ中身が入ってないんですけど、、、」


やってもた。。歩いて30分かけてきて、やってもた。。。

また、歩いて30分かけて返しに行かなあかん。


「急いで良いことは起こらない」って教訓を胸に、

ビデオ屋さんを後にしました。

みなさんも、ご返却の際は、お気をつけ下さいませ☆




☆僕のベストに入るオススメ映画☆


↓ 3部作入っていて、この値段はヤバイ!

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↓ 何も言う事はありません。言った所で何になる。新たな歴史を目撃せよ!!
(古い映画ですがw)

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↓ 映画館で見て欲しかった作品! 電気を消して、テレビの真ん前で集中して観てたら、
いつの間にか、貴方も無重力空間に?!(そんな奴おらへんやろぉ~)

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こんにちわ。ATUです。


今日は、Amebaのブログネタに「お酒は最初に何を飲む?」という項目があったので、

コレをネタに書きたいと思います。


お酒を嗜む方なら、だいたいそうだと思いますが、やっぱまずはビールです!

それから、延々とビールを飲み続けます。

もし、もうビールが入らないって時は「梅酒」か「白ワイン」に切り替えます。

しかし、まあ、ビールを飲み続ける事が多いですが。

以前紹介した、マルチアーティストの友人は、以前ドイツに1ヶ月程行ってた事が

あるみたいなんですが、ATUは寝る直前までビールを離さず、


本当ドイツ人みたいやなって言われた事がありますw


なので、色んなビールが飲める店に行くとテンション上がりまくりです♬

アルコール度数か20%とかでも飲みやすいビールがあったり、

めちゃくちゃフルーティなビールがあったり、甘いビールがあったり、、、

楽し過ぎて、いつも酔い過ぎてしまいますが…(苦笑)

オマケに財布もスッカラカンになっちゃいますがw



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なので、家でアテを作る時も、ビールと合うものって観点で作ります。

やっぱ揚げ物が合うと思うんですが、正直面倒くさいので、

なるべく揚げ物以外で作ります。


そんな中で、コレは良く作るって一品をご紹介したいと思います♬


~アラフォー独身男子の自炊記録 ~
超簡単!!!茹で鶏と味付け煮玉子(調理時間 30分~)





◎=具材 ☆=調味料

◎鶏胸肉

☆水/鶏肉が隠れるまで
☆醤油/大さじ3
☆塩/小さじ1
☆醤油/大さじ2
☆生姜チューブ/大さじ1
☆クズ野菜(白ネギの青い部分や人参のヘタ等)/適当

雪平鍋に水と鶏胸肉を入れて熱し、クズ野菜、生姜、醤油、塩、鶏胸肉を茹でる。

沸騰してきたら、20分煮込み火を止めて常温になるまでほっとく。

味が染み込んできたら、たっぱに移し冷蔵庫で一晩ねかせる。

タレを捨て、クッキングペーパーで包み、ラップして保存。完成☆

食べる分に切って盛り付け、カットねぎをふりかけ、おすきなタレ

(ニンニク醤油、ポン酢、中華タレ…etc)にてどうぞ♬


味付け煮玉子のレシピはこちら☆


コレは、完全に酔っ払いコースですよ(笑)

明日への活力に、レッツドリンク!!!:*:・( ̄∀ ̄)・:*:




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【2ヶ月目に突入 】


こんにちわ。ATUです。


忙しい中、このブログをんで頂き、本当にありがとうございます!(^-^)/


早いもんで、このブログを始めて2ヶ月が経ちました☆

なんとか続いております!


以前、ブログ始めて1ヶ月が経ちました!の記事にも書いたんですが、

この僕が本当に続ける事が出来るとは…(どの僕やねん!)


今夜は、祝杯です!!!

自分を褒めてやります♫(大袈裟か!)


なので、今日は、ブログを始めて2ヶ月で何が変わったのか、

考えてみたいと思います☆


まず、文章力が飛躍的にアップしたと思います。

何を書いたら良いのか分からない!って事が無くなりました。


ブログを始めた頃は、本当に書く事がない。。

ヤバイ!ヤバイ!!もう、17時になってしまう。。。

って日々テンパり気味でしたが、

(毎日17時に記事をアップするという、独自のルールを決めていたので)

今は、スッと書く事が見つかる様になりました。


後は、書く文字量もアップした所です。


始めた当初は、何を書いて良いのかわからず、

チョロチョロっと書いていたんですが、

今は、約5倍位の分量に自分の考えを落とし込んで、

書く事が出来る様になったと思います。

決して、多いから良いってわけではありませんが、自分の頭の中を整理して、

書く事が出来る様になったなぁって感じです。


これは、自分的には凄い事です!!

今まで、この境地に達した事なかったですから。

(ってチャレンジした事も無かったですがw)


後は、毎日のお弁当も「サッ」と作れる様になりました!

やはり、これも自分的には凄い事です。


料理ヘタクソで、レパートリーもぜんぜん無かったので、上達する為には、

毎日作り続ける以外は無いと思い、自分のブログを料理ブログにして、

自らハードルを上げて、レシピ本を読んだり、他の方のブログを参考に

させて頂いたりしながら、やり続ける事が出来た結果として、

色んな料理が、短時間で、作れる様になりました。


ってまだまだ、これもぜんぜん勉強中ですが…(;^_^A


しかし、たった2ヶ月、毎日続けた行動の結果で、自分が得たものが

実感出来る様になるっていう事は、本当に凄い事だと思います。


ただ、なんとなくダラダラやっていたのとでは、

成長のスピードが段違いだと思うので。


やりたいって意識が高ければ、続ける事ができ、

続ける事ができれば、結果が目に見える様になる。


どんな事にも言える事ですね。


とりあえず、僕がブログを始めて2ヵ月間で得られた物は、

かなり大きかったデス☆


なので、最初に決めた3ヵ月目までは、このまま突っ走って行き、

3ヵ月目から見える景色の報告が出来る様に、頑張って行きたいと思いますので、

よろしくお願い致します☆m(_ _ )m


最後まで、お読み頂き、本当にありがとうございました!(^人^)


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【脳汁(のうじる)】


こんにちわ。ATUです。


今日は「脳汁(のうじる)」について話してみたいと思います。


僕と1人の友達しか使ってないのですが、「脳汁(のうじる)」とは、

一種のトランス状態になると出てくる、気持ち良い状態になれる

ドーパンみたいな汁の事です。


僕は、最近、仕事で脳汁を出せていません。


以前、飲食で働いていた頃は、お客さんでいっぱいになり、その状況で冷静に対処でき、

お客さんを待たせずに注文を捌けた時に、じわーっと出ていました。(笑)

後、1日の売上や、月の売上が目標に達した時は、ドバーッと出ていました(爆)

それはもう、脳汁垂れ流し状態です!


その前のデザインの仕事の時は、自分にとってメチャ気に入ったデザインが出来た時や、

回りに好評だった時には、だだ漏れでした。


今は正直、残念ながら仕事では出ません。。

派遣で、半分オペレーターみたいなもんなんで、、、

正直モチベーション低いです。(会社の人に見られたら、怒られるなぁ)


やはり脳汁を出すには、自分の命を削る勢いで仕事に取り組まなければ、

残念ながら、出ないようなのです。(>_<)


じゃあ、今は全く出ていないのか? あんたもう枯れちまったのかい??

というと、そうではありません。


ブログに新しく読者になって下さる方が出来たり、PVが上がったり、

よい文章が書けたなぁと思う時に出ております☆

あとは、美味しい料理が出来たときもしかり。


今までは、主に仕事でしか出ていなかった脳汁が、

今はプライベートでしか出せていない状況です(笑)


でも、それで良いのです。

はっきり言って、今の仕事は、生活する為にやっている仕事なので。

生活が出来て、勉強が出来る時間があれば、それで良いって、

初めから割り切っているので。

なので、正社員じゃなく、派遣で働いています。


早く、仕事もプライベートも含め、毎日「脳汁祭り」が開催出来る様に、

今は、地に足を付け頑張っていかなあかんなぁ~と思う今日この頃、

みなさんはいかがお過ごしですか??



さて、本日の脳汁料理は、

~アラフォー独身男子の自炊記録 ~
キーマカレーと玉子のサンドイッチ(調理時間 7分)



食パンにマヨネーズを塗り、先日作ったキーマカレーをのせ

その上にチーズをパラパラふりかけ、オーブントースターで7分位焼きます。

半熟玉子を作り、焼けたパンの上にのせる。



サンドしてイッチして、出来上がり☆(イッチ??)




ヤバすぎる! 美味すぎる!!

キーマカレーとチーズと玉子とマヨネーズ。

最強の組み合わせなんじゃないでしょうか??


ぜひ、機会があれば、試してみてください~☆ ( ̄▽+ ̄*) タラ~


身体は「食」によって作られます。

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