【ブログネタ】
こんにちわ。ATUです。
ブログネタ【実家何歳までいた?】をネタにブログを書きたいと思います。
(こういう使い方じゃないと思いますが…)
僕は、実家を19歳の頃に出て行きました。
理由は仕事でとかじゃなく「家出」ですw
しばらくフリーターとして生きたかった僕と、
早く社員として働けという親との意見の対立で、
家出した次第でございます。
そん時に、大阪を離れて花の都、大東京に上京しました。
それから、約20年間、1人暮らしです。
1人暮らしを始めた時は、こんなに自由で清々しいなんて!!!と驚きました。
なので、独身で、30歳を過ぎても、40歳を過ぎても実家に住んでる人の気持ちが
全くわかりません!(どっちが良い悪いじゃなしに、個人的な感情です)
最近、高校の同級生が、40歳を過ぎて一人暮らしを始めたので
「やっとかい!!!w」と突っ込みましたが、
彼は僕と違って、実家が居心地良かったんだと思います。
それはそれで、羨ましい部分であります。
僕は、居心地が悪かったので。(ノω・、)しかし、1人暮らしをすると、基本何でもしなければならないので、
人としては、成長すると思います。
朝、ちゃんと起きて仕事行かなあかんし、掃除洗濯せなあかんし、
家賃 • 税金 • 年金払ったり、その中でやりくりせなあかんし、
チンピラみたいな新聞勧誘のオッチャンも、はっきりと
「NO!」と言わなければいけないし、
それを全て人任せにするのと、自分でするのとだけで、かなりの違いが出てきますね(笑)
後、よく言いますが、
1人暮らしをして、初めて親のありがたみがわかります。なので、まとめますと
「1人暮らしをするなら、早いにこしたことはない!」が僕の個人的な結論です☆
さて、そんなこんなで、本日の料理は、
~アラフォー独身男子の自炊記録~
ベジタブルスパイスカレー(調理時間30分)をご紹介します。

◎=具材 ☆=調味料
◎じゃがいも / 中3
◎玉ねぎ / 中1玉
◎トマト缶 / 半分
◎エノキ / 少々
◎ブロッコリー / 適量
★サラダ油/少々
★クミンシード/小さじ1
★ギャバンガラムマサラ/大さじ1
★ニンニク/チューブ2cm
★生姜/チューブ2cm
★鶏ガラスープ/150cc
☆ギャバンチリパウダー /小さじ1
☆砂糖/小さじ1
じゃがいもを一口大に切って、水で軽く洗い、電子レンジで3分温める。
フライパンにサラダ油とクミンシード入れて熱し、
玉ねぎと温めたじゃがいもを炒める。(ニンニクと生姜もココで投入)

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続いて、トマトとエノキを入れ、水分が無くなるまで、炒め、
ガラムマサラを入れて、よく混ぜ合わせる。

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鶏ガラスープとブロッコリーを入れ、混ぜながら煮込む。
☆を投入。

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ブロッコリーに火が通ってきたら完成です☆
お疲れ様です!!!
ルウとお肉を一切使っていない、ヘルシーなベジタブルスパイスカレーです。
カレーは、身体に良いので、是非一度、お試しください~♫
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