こんにちわ。ATUです。
早いもので、アメブロを始めて1ヶ月が経ちました！
この僕が、1日も休む事なく書き続けているなんて、
自分でも驚きです！！！（どの僕やねん）
というのも、5年程前、一度チャレンジした事があったのですが、
すぐに面倒くさくなり、書く事が思い浮かばず、
まさに、文字通り「3日坊主」でした。。
なので、僕にはブログを書き続ける事なんて無理や～
って勝手に諦めていたんですが、
今年の1月に、強烈に、再度、ブログをやってみたい欲が高まり、
ブログを書き始めました。
僕のとりあえずの目標は「3ヶ月間」、だいたい「1000文字」位の文字量で、
「毎日」、「ブログを書く」って事が目標です。
なので、ようやく1/3って所です。
ブログの内容は、読んでくださる方に、少しでも有益な情報が発信できれば、、、
という思いで綴っております。（コレ有益なのか？？？）
まだ、たった1ヶ月しか経っていませんが、アメブロを始めた
1ヶ月前と、少しづつですが見える景色が変わってきました。
まず、読者になってくださる方がいるって事です。
本当にありがとうございます！(｡-人-｡)
始めた時は、ひたすら誰もいない山に向かって
「今日はこんなことがありましてん、オモロイでっしゃろ？」とか
「今日はこんなん作りましてん。レシピはコレで、簡単でっしゃろ？」
と、ひたすら呟いていたのですが、
ある時「ネルモー」さんが、はじめてメッセージをくれて、
読者になって下さったのが嬉しくて、涙がチョチョギレました。
その後も、メッセージやコメント、読者になって下さる方々がいて、
本当に、ブログを書き続けて良かった～と思います！
とりあえず、後2ヶ月間も、毎日書き続けていきますので、
どうぞ、よろしくお願いいたします☆m(_ _)m
さて、今日の料理は、
～アラフォー独身男子の自炊記録～
ほうれん草のキーマカレー（調理時間 約15分）
をご紹介します。
◎＝具材 ☆＝調味料
◎牛豚合挽きミンチ/100g
◎玉ねぎ/小半玉
◎ほうれん草/適量
◯サラダ油/少々
☆ガラムマサラ/小さじ1
☆カイエンペッパー/小さじ1
☆砂糖/小さじ1
☆醤油/小さじ1
☆酒/大さじ3
☆市販のカレールウ/1個（刻む）
☆顆粒鶏がら/小さじ1
☆水/大さじ5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを炒める。
色が変わってきたら、ほうれん草入れ、更に炒める。
火が通ってきたら、牛豚合挽きミンチを入れ、更に炒める。
肉にも火が通ってきたら、ガラムマサラを加え、
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
酒を入れ、刻んだカレールウと
お好みでカイエンペッパーを投入、よく混ぜる。
水に溶いた、鶏がらを流し入れ、全体的に馴染んだら完成☆
15分で出来る、簡単で、スパイシーなキーマカレーです。
コレは美味しいですよ！！！(￣▽+￣*)
みなさんも、ご一緒に、レッツカレー♫
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