ブレイクタイム ～ミックス珍味？大丈夫じゃないんすか？？～

こんにちわ。ATUです。


みなさん、晩酌する時ってアテはどうしてます？？

（お酒飲まれない方がおられたらこの話題、なんか、スイマセン）


手軽なアテで言えば、、、

サキイカ、チーズ、イカの塩辛、枝豆、ポテチ、一品料理、、etc

と色々な選択肢がありますね。


しかし、仕事から帰ってきて、一品作って晩酌っていうのも、中々骨の折れる作業で、

あまり現実的じゃないですよね？



え？？　奥さんが美味しい一品を作ってくれるから大丈夫って？？？



「じゃかましい！！　こっちとら花の独身じゃい！！！」（花？？？）



す、す、すいません。。つい、羨ましかったもんで。。。



僕は、普段、主に「柿ピー」やたまに「ミックス珍味」等をアテに晩酌しています。


お菓子は好きじゃないんですが、柿ピーとか、ミックス珍味とかだったら、

美味しいし、添加物とか、あんまり入ってなさそうやし、ヘルシーっぽいし、

体にも悪くないかなぁ？？　と思って、アテに食べてます。



そんな、日本を代表するおつまみのミックス珍味？大丈夫じゃないんすか？？


～～～そら豆、えんどう、大豆などが入ったミックス珍味。

しかし、鮮やかな緑色や赤色をした豆が入っていませんか？

黄４、青１、赤１０２などのタール色素で色付けされているからです。

タール色素は、石油製品から科学的に合成されていますが、

独特の化学構造をもってて、その多くは発ガン性の疑いがもたれています。

また甘味料のステビアが使われていた製品があります。

ステビアは、キク科のステビアの葉から抽出された甘味成分ですが、

動物実験で、オスの精巣に悪影響をもたらす事がわかっています。

EUやシンガポール、香港では、禁止されています。

もっと、シンプルで添加物の少ないおつまみをお選びください。～～～



※上記で食べてはいけない添加物は、赤102、黄4、青1です。

参考文献／『食べてはいけない添加物　食べてもいい添加物』渡辺雄二




なるほど～。。

ぱっとみ、全く危険な香りがしなかったんですが、、、

わからないもんですね。。


とりあえず「柿ピー」が無事でよかった。。。(　´Д｀)=з





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【柔軟思考】 / 《洋風？？安定感ウマウマ焼きそば》

【柔軟思考】


こんにちわ。ATUです。


昔、読んだ本の中に「柔軟思考の作り方？？」　たしか、こんな文章があり、

それから約20年程続けている事があるので、ご紹介したいと思います。


それは、日々行動する範囲の中で、だいたい道順って決まっていると思うのですが、

道順を、その時の気分によって変えてみるっていう方法です。


例えば、僕の場合、朝会社に行く時や、帰る時、

駅までの道順をその日によって変えています。

（もちろん、遅刻しそうな時は、最短ルートでいきますが…）


そうすると、アレ？ココにこんなんあったっけ？？とか、

ここの家の造り、なんか面白いなぁ？とか、

ここの落書き面白すぎるやん！ちょっと写真撮っとこ！！とか、


結構、いろんな気づきがあり、面白いのです。

（ハタから見たら、変な奴って思われてるかも？ですがw）


おそらく、毎日同じ道順で行動していたら、

駅まで行くっていう、同じ時間を過ごしていても、

何も考えている間もなく、ただ無意識に行動してしまっている気がします。


同じ時間を使うんだったら、何かに気づいたり、感動したり、

少しでもワクワクする事が多い方が、３６５日を通して、

少し違ってくるんじゃないのかなぁ？と思う今日この頃、

みなさん、いかがお過ごしでしょうか？？



さて、そんな訳で、本日の料理は、


～アラフォー男子の自炊記録～
洋風？？安定感ウマウマ焼きそば（調理時間 10分）

をご紹介します。





◎＝具材　☆＝調味料

◎中華麺 / 1袋
◎豚バラ肉 / 食べたいだけ
◎キャベツ / 適量
◎パプリカ / 適量
◎シメジ / 適量

★サラダ油/少々

☆白ワイン/大さじ2～３（酒でOK、たまたまワインが残っていたので）
☆豆板醤/小さじ1
☆麺つゆ /大さじ2～３
★ニンニク/ チューブ1cm
★塩コショウ/少々


フライパンにサラダ油を入れて熱し、ニンニクと豚バラ肉を炒め、

キャベツ、パプリカ、シメジを加えて、炒めます。


麺を茹で（かためで）茹で上がった麺は、水でよく洗う

（ちょっとでも添加物を取り除いておく）


フライパンに麺を投入し、☆を加え、よく混ぜ合わせます。

麺が、水分を吸いきったら、器に盛りつけて完成☆


お好みで、ノリやネギ等をトッピングしてください。


※洋風？？と言ったのは、ワインとパプリカが入っていたので、なんとなく。Σ＼(￣ｰ￣;)

ちなみに、野菜はなんでも良いです。余ってるので。



はっきり言ってウマウマです！！！



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【宇宙元年】 / 《豆腐と豚肉のスパイスカレー》

【宇宙元年】


こんにちわ。ATUです。


本日は3月21日「春分の日」だったのですが、

みなさんは、どんな日をお過ごしでしたか？？？

（※このブログは1日ズラして書いているので、掲載日は1日ズレます。m(_ _ )m）


僕は、休日だったので、掃除、洗濯を済ませ、近くの駅前に買い物に行ったり、

カレーを作ったりと、のんびりと過ごしておりました。（主婦か！！！）


ただ、何故か、起きてから、1日中、ずーと多幸感を感じていました☆


その時、ふっと、僕が読者登録させて頂いている「happyさん」のブログの

更新記録に目が行き、読んでいました。すると…


”「新月(皆既日食)」と「春分の日」は様々なサイクルでの『終わり』が重なるタイミングであり、同時に新たなサイクルやステージが『始まる』節目のタイミングとなります。一説では今回の春分の日は通常の72倍のエネルギーが降り注がれているとも言われています。”


本日、春分の日が「宇宙元年」で、

通常の７２倍の宇宙エネルギーが降り注がれる？？？


なんか、スゴくないですか？？？


３倍、１０倍所の騒ぎじゃないですよ！「７２倍」ですよ！！！



完全にお祭り騒ぎですね！！！



今日の多幸感の理由は、コレだったのかなぁ？って気がしました☆


新たなサイクルが始まる年っていう事も、今の自分とリンクしていて、

ザワザワザワ、、、と僕のゴースト（魂）が騒いでおりました。


というのも、去年の５月まで、飲食店の店長をしていて、

今後の事をゆっくり考える為に、沖縄に１か月一人旅していたのですが、

なかなか答えが見つからないまま、年を越し、悩んでいたのです。


しかし、新年明けてから、急に光が差した様に、突然やりたい事が見えて、

現在の状況になっています。（どんな状況かはさておき、まあ、良い状況です）


加えて、今日で本厄が終わり、後厄に移行します。


僕の妹は、美容室を経営しながら、占いもやっていて、激烈に当たるのですが、

まさに、今年が始まってから、お兄は良いサイクルに突入するで！

って去年から、言われていたのも重なり、なかなかの驚きです。


１月から、徐々に種を撒いていた事が、来年には開花する予感がして、



日々、ワクワクしている今日この頃です。



何かをスタートするには、最高のタイミングみたいなので、

みなさんも、何か、新しい事を始めてみませんか？？




さて、そんな訳で、本日の料理は、

僕の中では「聖なる食べ物」カレーをご紹介します。


～アラフォー男子の自炊記録～

豆腐と豚肉のスパイスカレー（調理時間 30分）





◎＝具材　☆＝調味料

◎豚バラ肉 / 200g（食べたいだけ）
◎玉ねぎ / 大1玉
◎トマト缶 / 1缶
◎ニンジン / 小1本
◎木綿豆腐 / 2個パック100円の1個
◎ブロッコリー / （食べたいだけ）

★サラダ油/少々

☆クミンシード/小さじ1
☆ギャバンチリパウダー /小さじ1
☆ギャバンガラムマサラ/大さじ1
☆顆粒鶏ガラ/大さじ1
☆醤油/小さじ1
☆砂糖/小さじ1
☆ルウ/1かけ
☆ニンニク/チューブ2ｃｍ
☆生姜/チューブ2ｃｍ



フライパンにサラダ油とクミンシードとニンニク、生姜を入れて熱する。

クミンシードがパチパチいいだしたら、玉ねぎをアメ色になるまで炒める。

すりおろしたニンジンを加え、更に炒める。（ここで100cc位、少量の水を加えます）

水分が飛んで、いい感じになってきたらトマト缶を入れ、更に水分を飛ばす。

いい感じになったら、ガラムマサラを投入。

粉っぽさが無くなるまで、まぜて、ようやくペーストの完成です。（後、もう少し）


顆粒鶏ガラを水200cc溶かして、フライパンに流し入れ、

沸騰したら、豚肉、ブロッコリー、細かくサイ切りにした豆腐を投入。


ルウ（刻んだ）、チリパウダー、砂糖、醤油を加え、焦げない様に、かきまぜながら、

お肉とブロッコリーに火が通ってきたら完成です☆

お疲れ様です！！！


アメ色になるまで炒めた、玉ねぎの甘みとスパイスの辛みが絡み合いウマウマです！

ほとんど小麦粉を使っていないし、野菜中心なので、ヘルシーメニューですよ♬

宇宙に繋がる神食「スパイスカレー」

ぜひ、お試しくださいませ☆(・ω・)/


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ブレイクタイム ～福神漬の存在価値？～

こんにちわ。ATUです。


カレーと言えば、セットとして付いてくる、

2大漬物「福神漬」と「らっきょ」ですね。


しかし、皆さんは、普段「福神漬」って食べますか？？


僕の場合「らっきょ」は酒のアテとして、居酒屋さんメニューにもありますし、

カレー以外でも、食べる事があるんですが、

「福神漬」に関しては、カレーを食べる時くらいしか食べません。





アレ？？「福神漬」ってカレーを引き立てる為にだけ生まれてきたん？？



チャゲ & 飛鳥で言ったら、チャゲ？

ロンブーで言ったら、金髪の方？？

ワンピースで言ったら、ヨサク&ジョニー？？？



「なんか、かわいそう」

と思ってしまいます。（←失礼か！）



チャゲファン、ロンブーの金髪の方のファン、ヨサク&ジョニーファン、

福神漬マニアの方がいたら、申し訳ありません！！！

例え話なので、お許しください。（←だからこそ許せるか！）



そんな、完全にノーマークだったカレーのオマケ的存在「福神漬」

ちょっと、体に悪い物が入っていそうです。。



～～～福神漬けを見て「自然の色じゃない」って感じますよね。

だって真っ赤っかですし、これはタール色素が色々使われているんです。

主に赤106、黄4、黄5。これらをうまく混ぜ合わせているのです。

赤106は、動物実験では、肝臓に多く集まる事がわかっています。

細菌の遺伝子を突然変異させ、染色体を切断する作用があるので、

発ガン性物質の疑いがもたれています。

黄4も同様に染色体を切断します。

黄4、5は、人間にジンマシンをおこす事が知られています。

さらに、安全性に不安のある保存料の>ゾルビン酸k（カリウム）が添加された製品もあります。

タール色素の代わりに野菜色素などを使い、

保存料無添加の製品も売っています。

食べたい方は、そちらをどうぞ。～～～


※上記で食べてはいけない添加物は、赤106、黄4、黄5、

ゾルビン酸k（カリウム）です。


参考文献／『食べてはいけない添加物　食べてもいい添加物』渡辺雄二



う～ん。

てか、思うんですが、赤くする意味あるんですかね？？？

全然、茶色とかでもいいのに、なんで、わざわざ危険性のある添加物を

使う必要があるのか、全く分からないんですが、、、


以前、ご紹介した「ブレイクタイム　～ウインナーソーセージの危険性？～」


の場合は、ウィキペディアの説明を見て、なんとなく理解できるんですが、、、


あまり意味のない添加物の乱用は、

本当にやめてほしいですよね。(｀・ω・´)







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ATU日記 〜お詫び〜

こんにちわ。ATUです。


先ほどから、アメーバ大喜利にボケていたのが、

自分の意図してないのにも関わらず、

こちらで、大量に公開されていました。（しかも、スベってるのを…）


↓　前回の時もそうだったんですが、なんなんでしょう？？

～アラフォー男子の自炊記録～　豚バラとキャベツのオイスターソース炒め



唐突な出来事を、お詫び致します！m(_ _ )m



せっかくなので、昨日から、先ほどまでの投稿を

いくつかご紹介しておきます。

（計画的犯行じゃないですよ！Σ(ﾟдﾟ;)）























失礼致しました！！！



それでは、また本日17時に、よろしくお願いします☆




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～アラフォー独身男子の自炊記録～ 美味し懐かしナポリタン

【田舎のオバア】


こんにちわ。ATUです。


僕は、大阪と奈良県の山あいに住んでいます。

朝、電車で通勤する時、駅の乗り換えで、たくさんのオバア達と遭遇します。


で、階段を上がって、別のホームに移動する時、快速電車を待つ為に、

早く並びたいから、階段を2段飛ばしで上がっていくのですが、


「パッ」と横をみると、


オバア達も、ほぼ同じペースで上がってきます！


「ウソやろ！！」って見ると、全然息もあがらずに、上がってきます。


ゆうても、僕も山登ったりするので、健脚な方だと思うのですが。。


ここは、山あいなので、おそらく、日々の生活で


ナチュラルに鍛えられてるんやと思います。


恐るべき、田舎のオバア。。。

そんな元気なオバア達がいる田舎って、

やっぱり「いいね！」



さて、今日の料理は、

～アラフォー独身男子の自炊記録～
美味し懐かしナポリタン（調理時間 約15分）

をご紹介します。




◎＝具材　☆＝調味料

◎パスタ / 130g
◎玉ねぎ / 半玉
◎パプリカ / 適量
◎ベーコン / 2枚

◯サラダ油/少々

☆塩胡椒 / 適量（お好みで）
☆おろしにんにく / チューブで1cm
☆ケチャップ / 大さじ3位
☆ウスターソース / 大さじ2
☆パルメザンチーズ / 小さじ2


パスタを茹でる（7分）

フライパンにサラダ油を入れて熱し、

食べやすい大きさに切った、

玉ねぎ 、パプリカ、ベーコンを炒め塩コショウします。

茹で上がったパスタを加え、ケチャップ 、ウスターソース、

パルメザンチーズ（小さじ1）を加え混ぜ合わせます、

お皿に盛り、最後に再度、パルメザンチーズ（小さじ1）を

ふりかけて完成☆

（お好みでブラックペッパーやパセリを加えてください。）



う～ん。☆３っつデス！！！


これ食べて、栄養つけて、田舎のオバアをぶっちぎります～☆(｀・ω・´)



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（僕はグレー、ブルーと２足持ってます）

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～アラフォー独身男子の自炊記録～ 豚バラとパプリカのオイスターソース炒め

【公園】


こんにちわ。ATUです。


最近になって、ようやく暖かくなってきましたね～♬

暖かいので、外で過ごしていても気持ち良いですね☆（本日はあいにくの雨ですが…）


ところで、僕は公園が大好きです。（急やな）


世界公園大好き人間ランキングがあれば、

おそらく、824番位になれる程、大好きです！（824番、、、スゴイのか？）


いつも、お弁当は、会社の休憩室で食べているんですが、

最近は暖かくなってきたんで、近くにある公園で食べてます。


僕が行く時間帯は、子供達が、引率のお兄さん&お姉さん達と一緒に来ていて、

キャッキャ言うて、はしゃいでいます。


いつも、公園にある遊具で、テンションMAXで遊んでいます。


動物の形をしたバネが付いてて漕いだら揺れるヤツを、

毎回、爆笑しながら漕いでるのを見て、コッチも笑けてきますw

（笑いって伝染するんですよ！）


それに飽きたら、砂場で何をして遊んでるんか分からんケド、

爆笑して遊んでます。


引率のお兄さん&お姉さん達も爆笑しながら、

一緒に遊んでいます。（幸せな光景やな～）


ちょっと時間がずれると、オバちゃん達が、

どっかから持ってきた椅子に座り井戸端会議をはじめます。


ちなみに、朝、通勤途中に通りかかると、

変なトランシーバーみたいな物を持った

「ハトじいちゃん」がいます。

アレなんなんやろ？？?


ハトとコンタクト取るためのものかなぁ？（今度聞いてみよう）


何気なく通り過ぎてるだけだったら、気付かないんですが、

公園って、その時間によって、集まって来る人達がバラバラで、



その時間時間に、色々なドラマがあるんです。



そんなポジティブオーラ全開の公園が大好きなんで、

お昼休みの楽しみが増えた今日この頃、

みなさんはいかがお過ごしですか？？



さて、今日の料理は

～アラフォー独身男子の自炊記録～
豚バラとパプリカのオイスターソース炒め（調理時間 7分）

をご紹介します。






◎＝具材　☆＝調味料

◎豚肉/100g
◎キャベツ/適量
◎パプリカ/適量

☆サラダ油/少々
☆塩コショウ/少々
☆オイスターソース/小さじ2
☆にんにく/少々
☆生姜/少々


フライパンにサラダ油とにんにく、生姜を入れて熱し、豚肉を炒める。

色が変わってきたら、パプリカ、キャベツを入れ、蓋をして、中火で3分炒める。

蓋をとり、オイスターソースを入れ、具材とよく絡ませる。

盛り付けて完成☆



簡単、且つ、色鮮やかなので、食欲をそそります♬


みなさんも、お弁当持って、レッツ公園！！( ´ ▽ ` )ﾉ



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ブレイクタイム ～今日も頑張ろう！ってか頑張れない？？栄養ドリンクの実態～

こんにちわ。ATUです。



みなさん、普段、栄養ドリンクって飲まれますか？？


僕は、風邪気味だったり、ちょっと疲れが溜まってきたなぁ～

って時に飲んでいました。


特に、飲食店で店長していた頃は、風邪をこじらせて休んだ時や、

お店の周年の時や、誕生日等、お客さんに結構たくさん頂いていたので、

しょっちゅう飲んでいました！！





お祝いで、栄養ドリンクをプレゼントしてくれるって事は、

忙しくて、ぶっ倒れる可能性があるので、

皆さん、身体を気遣ってくれたのでしょう。

ありがたい話デス☆



（しかし、いつも、酔っ払い過ぎてぶっ倒れてましたが、、、）




そんな栄養ドリンク。

結構、身体にとって危険みたいですよ。(｀・ω・´)



～～～栄養ドリンクは、食品に分類されるものと、

医学品に分類されるものがありますが、

いずれにも安息香酸ナトリウムが使われているのです。

安息香酸ナトリウムは毒性が強く、ネズミに一定量与えると、

ケイレンや尿失禁などをおこして死んでしまいます。

もちろん栄養ドリンクに添加されている量は微量なので

飲んでもすぐに具合が悪くなることはありません。

しかし、飲み続けた場合、胃や腸などの粘膜への影響が心配されるのです。

そもそも栄養ドリンクが本当に効くのかあやしいものです。

ふくまれるカフェインによる覚醒作用を

勘違いしているだけかもしれません。～～～



参考文献／『食べてはいけない添加物　食べてもいい添加物』渡辺雄二




もしかしたら、身体に悪いのかもなぁ？？とは思ってましたが、

まさかの、ネズミのくだり、怖すぎですね！

ケイレンや尿失禁などをおこして死ぬって。。。怖っ！！



やっぱり、風邪を引いた時や、極度の疲労には

「栄養をしっかり摂る」そして「しっかり睡眠をとる」

これが一番なのかもしれませんね。(・ω・)/





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～アラフォー独身男子の自炊記録～ 家で作る激ウマ味噌ラーメン

【ダブルランクイン】


こんにちわ。ATUです。


先日、アメブロを始めて1ヶ月が経ちました！という記事を書いたんですが、


「アメーバ大喜利」も始めて約1ヶ月が経ちます。



毎日ボケ続けていて「エリア別人気」には、ちょいちょい選ばれていたのですが、

「全国人気ボケ」に選ばれる事はあまりなかったんです。


そしたら、まさかの「全国人気ボケにダブルランクイン」して、

座布団も100枚を超える事が出来ました！！（いつもは平均2～20枚）

{トップページに掲載されている方々の、ボケの座布団数は2500枚くらい。←凄すぎる}


しかし、とにかく「う、う、うれしい。。。」


なので、紹介したいと思います。（←すんな）

（※下品な表現が含まれておりますがお許しください）










みなさんは、どんなボケが思い浮かびました？？



大喜利って、以外と、閃きや想像力を必要とするので、毎日やっていると、

一つの物事を、色んな角度から見える様になると思います。

この力は、企画やデザイン関係の仕事をされている方には、

重要な力だと思います。



僕自身、大喜利ヨワヨワなのに、熱く語ってしまい、すいません。。。



とりあえず、後2段上の【ゴット】になって、

再び熱く語りたい！と思います。（←やめろ）



さて、今日の料理は、

～アラフォー独身男子の自炊記録～
家で作る激ウマ味噌ラーメン（調理時間 約15分）

をご紹介します。





◎＝具材　☆＝調味料

◎中華麺 / 1袋
◎豚バラ肉 / 食べたいだけ
◎ほうれん草 / 食べたいだけ
◎味付け煮玉子 / 1個

◯サラダ油/少々

☆味噌 / 大さじ2位（お好みで）
☆豆板醤 / 小さじ2
☆おろしにんにく / チューブで1cm
☆おろし生姜 / チューブで1cm
☆めんつゆ / 大さじ2
☆ごま油 / 小さじ1

☆顆粒鶏がら / 大さじ1.5
☆水 / 350cc



フライパンにサラダ油を入れて熱し、

塩コショウした豚バラ肉を炒めて別皿に移す。


ほうれん草も茹でて、別皿に移す。


麺を茹で（かためで）茹で上がった麺は、水でよく洗う

（ちょっとでも添加物を取り除いておく）


フライパンにゴマ油を入れて熱し、

よく混ぜ合わせた☆を入れ煮立たせる。


先ほどの麺を入れ、一緖に煮込む。


器に盛り、豚バラ肉や味付け煮玉子、ほうれん草など、

お好みの具材をトッピングして完成☆


麺にこだわれば、下手なラーメン屋さんのより、全然、美味しいです！！（たぶん）

ぜひ、お試しくださいませ～☆('-^*)/




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～アラフォー独身男子の自炊記録～ 豆苗と豚肉の生姜焼き

【NEW iPhoneケース】



こんにちわ。ATUです。


今使ってるiPhone5sじゃ、画面が小さいので、6plusに替えたいなぁと思い、

後どの位、支払いが残ってるのか調べに行ってきました。


自分的には、後、3ヶ月位かなぁ？？と思っていたら、SoftBankのお姉さんに


「えー。全部で7万ちょっと残っていますね」


と言われ、驚きました！！！




どの位、驚いたかというと


「あ、アイスコーヒー残ってるやん。飲もう♬」て飲んだら、



麺つゆだった！！！



位の驚きでした。（1回パニックになった事があります）




なので、コツコツ返済する事にして、

気分を新たにする為、NEW iPhoneケースを購入しました☆


↓　コイツです。

【日本正規代理店品】OtterBOX Commuter Wallet for iPhone 5.../OtterBOX

￥4,980
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正直、失敗した感じデス。


値段の割にちゃっちいなぁ～って印象です。


プラスチックなので、持つとスベリやすいし、派手に落としたらスグ壊れそうやし

期待値が高かっただけに落ちました。。


現在、iPhone5のケースは、売り場ほとんど置いていなく、（iPhone6関係ばかりで）

直接手にとって見れなくて、Amazonで買ったのが敗因です。。



なので、しばらく様子を見て、前のに戻そうか…とも考えています。



↓　以前使っていたタフケース

【日本正規代理店品】 Griffin Technology iPhone 6 Plus(5.5.../Griffin Technology

￥6,458
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↑　このモデルの良い所は圧倒的なタフさです！


僕は、たまに山に登ったりもするですが（トレッキング）

たまにポーンと落としてしまうんですね。（普通、落とさんやろ）


そしたら、岩場をカーン、カーンって落ちて行き、終わった！！！

っと思って、恐る恐る拾い上げると、全くなんともないんです！！

（山以外にも、けっこう何回もやってます）

なので、僕みたいにポロポロ落とす人間には、これ位頑丈なヤツじゃないと不安なんです。


後は、単純にカッコ良い！（女子受けは悪いですが）


昔からGショックが好きなので、Gショックを彷彿させる男らしいデザイン、たまりません。

アウトドアが趣味で、女子受けなんか気にしねえよ！方には、


強烈にオススメです♬




あ、さて、話は180度、変わりまして、本日の料理は、

～アラフォー独身男子の自炊記録～
「豆苗と豚肉の生姜焼き」（調理時間 約5分）

をご紹介します。

（写真手前のです）






◎＝具材　☆＝調味料

◎豚肉/80g
◎豆苗/適量

☆サラダ油/少々
☆醤油/大さじ1.5
☆砂糖/小さじ1
☆豆板醤/小さじ2/3
☆酒/大さじ1.5
☆生姜チューブ/小さじ3/4
☆ケチャップ/大さじ2

フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒める。

色が変わってきたら、豆苗を加えよく混ぜ合わせた調味料を加える。

タレがよくからんだら完成☆


ハートフルな一品です。

食べ終わったら、なんか胸が熱くなります♬（意味不明）



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