皆様こんにちは帰省中のため予約記事です。年末年始
くらいブログ休めばいいのに…と思われるかもしれませんが
書き続けてないとランキング下がってしまうのでねっもし
ご協力いただける方がいらしたら今年最後のポチッとを1つ
よろしくお願いします。今年、最後のパン焼きは。。。やっぱり
おせち至福の伊達巻*めっちゃおいしそうな伊達巻、レシピ付き~♪
ベーグルを焼きました。今年の目標がベーグル【100個焼き】
でしたが、まだまだ納得が行ってないので焼いたつもりでした
が。。。最後の最後で、この仕上がりなんてこったい!!
見た目も綺麗じゃなくて。。。若干ゴツゴツ感が否めない
そして巻き込んだオレンジピールので果汁?が綴じ目から
あふれてきちゃってオーブンシートにベッコウ飴が出来てた
トラコミュ *手作りパンのある暮らし* |
のでパリパリ食べた穴の感じは、好きな感じのと…そう
でもないのと。。。2対1でムギュっとしたのが2個出来たけど
もうちょっとプックリ感が欲しい。私のベーグルは、どうしても
ダレてる感がして。。。成形がマズイのか?過発酵なのか?
来年もまた焼き続けないとねぇ~。100個焼いてても自分の
理想に焼けないなんて…ただ焼いただけで目標達成したと
オシャレなパイナップルの切り方♪ お店のものみたいで素敵!
言えないなぁ~。来年は、ただ焼いただけではなく、ちゃんと
克服したい。それからカメラの勉強も頑張りたいなぁ~
でもどちらかというとスタイリングかなぁ~。センスがないから
ぜんぜんカッコよく撮れない。まぁ~焼けたパンも不細工だし
仕方がないんですがねっそれでは皆様、今年もお世話に
なりました!来年も皆様にとって素敵な一年になりますように
トラコミュ 丁寧な暮らし |
新年の準備*私…結局何もできないまま新年を迎えるような(´-ω-`)
これから勉強したいと思い新しいランキングにも参加して
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