皆様こんにちは
今日から帰省していますので、予約記事。
今回、はじめてトラ吉さんが居ない車での帰省です。GWの時は
電車移動だったのでね。トラちゃん、少しの間…一人でお留守番
になるけど、安全に帰省できるように見守っててね。もう時は
過ぎてしまいましたが…8月8日はベーグルの日だったみたい。
美味しいパン屋さん情報は、こちらから～
一体いつから？と思って調べてみたら、正式登録されてから
まだ日が浅いようで、2008年に登録されたみたいですね
これもパン屋さんの戦略なんでしょうけど。。。もうあと５年も
したら、きっとどのパン屋さんにもベーグルの日と掲げられて
いるかもしれないですね
そして今日は火曜なので…そう
大人気のベーグル屋さん
まきちゃんのお店
が開いている
曜日ですよっ！皆さん､お盆休みに入った人は､どうぞ行って
みて下さいねぇ～
めっちゃ美味しいベーグルが並んでます
よ～
まきちゃんの美味しくて可愛いビジュアルのベーグルが
たまらなく好きな私は、あの穴が開いてそうで開いてない位の
ベーグルが好きなんですが、なかなか上手く成形ができず…
たわいのない日々の暮らしこそ、楽しくこころ豊かに
今年の目標にしたのですが（ベーグルを個数で100個が目標）
今は何個目だ？今回は高さもあって穴がキュッと引き締まった
理想のベーグルが焼けたんですよぉ～
もぉ～､めーっちゃ
嬉しい！旦那様も焼いてる途中から「イイ匂いしてるぅ～」とか
焼きあがってから「パチパチ言ってるね、これが天使のささやき
ってやつっすか？」とか暫くするとピキリが出たので「見て見て」
と自信満々で見せに行ったら…「おぉ～！明日、食べるのが
楽しみだねぇー」って。そう、そうなのよ、楽しみなのよぉ～
| トラコミュ べいぐる☆ベーグル |
おいしいベーグル屋さんや手作りベーグル
だって理想の形に焼けたのなんてホント久しぶりで。。。それを
まきちゃんは、毎日のように私の理想のベーグルを焼いてる。
ホントすごい！！ナカナカお店には行けないけど、まきちゃんの
ベーグルは本当に美味しいので、技を盗みに
また行きたい
なぁ～
今回のベーグルは、ハチがポイントなので生地には
蜂蜜を使いケトリングにもハチミツを使いました
最近はケチ
って、ケトリングの蜂蜜を、お砂糖にしていたので
やっぱり
蜂蜜にすると美味しいよねぇ～！本当はモラセスの方がもっと
いいのだろうけど…フィリングは今回、自家製オレンジピールと
クリームチーズにしました。オレンジピールの糖分が少し溶け
出てるのもあったけど、ご愛嬌ってことで。食べる時もタップリ
ハチミツ垂らして戴きましたよぉ～
さぁ～て、今日は何位に
なってるかなぁ～？お盆中の応援クリックどうぞ宜しくデス
皆さんの手作りパンに素敵なおうちカフェを覗いてみましょっ♪
帰省中につき、お返しの応援クリックできないかもしれませんが。。。
みなさまからの応援クリックお待ちしています。どうぞ宜しくデス★
美味しそうと思ったら応援クリック宜しくお願いします(*^▽^*)
こちらを→
押してもらえたら頑張れます❤
ありがとうございます(ﾉ´▽｀)ﾉ
スマホでの応援はＰＣ画面に切り替えないとポイントが入りません(;´Д`)ノ
- 粉は、あれとコレを８：２の割合で使ったよ♪
- 【まとめ買い】北海道産パン用小麦粉 春よ恋100 2.5kg×4 パン材料 菓子材料...
- ￥3,544
- 楽天
6000円以上で送料＆クール便も無料(ﾉ´▽｀)ﾉ
皆様からの応援とても感謝しています★
お帰り前の一票、忘れないでちょ(ﾉ´▽｀)ﾉ
↑ここ×になって画像見えませんが…
ここを１クリックすると東北大震災の募金になります。
押して下さった方の負担はなく、代わりにスポンサーが
募金するシステムになってます♪ お時間あれば…❤
ブログ村押してやって下さい
一日一回クリックで応援していただけると励みになります。
皆様へのポチにもお邪魔します♪是非一票を宜しくデス(*^ー^)ノ
応援感謝です★ 「自家製酵母の会」 入会ご希望の方はプチメを♪
皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡
