【ペタ閉じました】いろいろ考えましたが、ペタよりもイイネの
方が、簡単に足跡を残せると思ったので。。。携帯からは
イイネが出来ないのかもしれませんが…宜しくお願いします。
皆様こんにちは
昨日は、京都めちゃめちゃ綺麗でしたよ。
あまり乗り気じゃなかった旦那様を連れて行ったけど、結構
楽しかったみたい。２か所くらい行きたかったけど、錦市場に
行ってみたい！と旦那様の提案で、紅葉狩りは一か所だけ。
今年の紅葉狩りは、終わりかなぁ～？もう１回くらい行けたら
いいけど、落葉しちゃうかなぁ。今日は、先日出掛けた京都の
パン屋さん巡り。最初は、やっぱりパンの聖地！たま木亭へ。
ここタケウチよりも狭くてビックリ。平日の午前中なのに行列！
どれを買おうか、かなり悩んで…悩んで。。。一つだけ残って
いた角食を発見！即、トレーに乗せたけど、ちょっとデカイ
お店の人に言って半分にして、あきっぱさん とシェアしようと
したけど、焼き立てなので切らない方がいいです。と言われ
断念。やっぱり帰ってきたら紙袋の中でふにゃっとしてた
もう帰ってすぐ写真を撮って、食べないものは冷凍したので
夜の画像で少し暗いですが。。。あとは気になっていたバゲ
これは、たぶんルヴァンかなぁ～？かすかな酸味があった。
あとは黒蜜林檎のクロワッサン。デニッシュと呼ばないのは
何か理由があるのかなぁ？クロワッサンの形ではなかった
けど。。。そして一番焼き立てのカレーパンも買ったけど…
これまた家に着いた時には、ぺちゃんこになってしまい
旦那様にすぐ食べてもらった。これがかなり辛口コメントで
「別に普通のカレーパンじゃない？」って。。。なぁ～にぃー！
（クールポコじゃないけど…なつかしい～）私も一口もらって食べた
う～ん、やっぱり普通！？揚げたてじゃないからそう感じる
のかも。揚げたてなら断然美味しいに決まってる！その後
キャラメルクリームパンを私に隠れて旦那様が食べて。。。
これまた、あまり好みじゃなかったと。。。えっ！？何を言う！
なんで一口残しておかなかったの？？？とショックを隠せず
次にブルーベリーチーズバンズに堅焼きバター？（名前忘れた）
辛口コメントばかりだった旦那様…この二つは、美味しいって
ブルベリーチーズバンズは、パッと見、メロンパンに似ていて
た～っぷりフィリングにクリームチーズが入ってたぁ。堅焼き
バターは、形がタバチュールっぽく中のフィリングがバター？
トースターで焼いてる時にジュージューとバターが漏れ出す
音が聞こえるほど。私は、このパン好きかも。。。バゲットも
角食も好きな感じだけど…ちゃんとしたクロワッサンを買って
くれば良かったと今頃になって後悔。。。
【黒蜜】の言葉に
やられてしまったのよね。でもこれは、これで美味しかった。
でもあんなに人気があるパン屋さんなので是非また出掛けて
じっくり品定めしてみたい。次に向かったのが、ドイツパンの
専門店【PERKEO（ペルケオ）】ドイツパンと言ったら…話題の
プレッツェル
始めて本格的なプレッツェルを食べたけど。
これは、自分のパン作りに参考にさせてもらおう。それから
食事パンのカイザーゼンメルのモーン（ケシの実）と食パン
生地で作った小型パンのシュニット ブロートヒェン。クープ
もあって、買う前に観た時はバックリ開いてたのに。。。家に
持ち帰ってきたらペチャンコ
やっぱり持ち方が雑だった
からかな
こちらはまだ食べてません。カイザーゼンメルは
ランチで食べたので、こちらも冷凍。外で食べたから冷めてた
のもあるけど、水分は低めだと思います。若干、固めかな～。
ランチに戴いたソーセージランチは…ソーセージが、かなり
お肉～！と全面に出ているジューシーなソーセージでした
ここから、もう一軒回る予定でしたが、ルート271の話になり
阪急で、そのまま高槻へ。。。長くなったので、また後日～！
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