皆様こんにちは昨日、お風呂上りにキャミソールで居たら
トラ吉君に二の腕をガブリ!何度か噛まれて…痛かった
よっぽど美味しそうなお肉に見えたのかしら?揺れる腕…
どうにかしないとこちらは本当のお肉!連休中に、夫婦で
あきっぱさん のお宅へお邪魔した時の話に戻ります。私が
二回目のバゲットを成形している間、あきっぱさんと旦那様は
二人で台所に立ち、大きなお肉の塊を前にレクチャーを受け
オーブントースターで作るローストビーフを教えてもらってた。
私は、お肉の塊が苦手なので。。。遠くから見てるだけでも
お腹いっぱい!焼き上がりだけ少し覗きこんで、あとは冷め
るまで待って、ラップに丸ごと包んでもらいお持ち帰り~
旦那様朝晩、自分でスライスして美味しそうに食べてます。
これなら出張先でも作れるでしょっと、あきっぱさんに言われ
携帯でメモを取りながら、まずは家で作ってからだなぁ~と
だいぶ気に行ったようですあきっぱさん、簡単で美味しい
レシピをありがとうございました。一緒に写ってるのは。。。
あきっぱさんのお宅で焼いた秘密のレシピのカンパーニュ。
エッジは、まったくないけど…ガスで焼いたせいか、かなり
軽く仕上がって、リベイクしたらカリカリになってしまった
このカンパは、また別記事でアップします。その前に。。。
あきっぱさんが奈良で買ってきてくれた樸木(あらき)という
自家製天然酵母のお店のパンとスコーン、それと可愛い!
と言ったらプレゼントしてくれたルクルーゼの星型のココット
なんだか催促したみたいで申し訳ないです…スコーンは
バナナとココナッツかな?そしてパンは、栗とココアのパン
だったと思う。あきっぱさん、合ってる?間違ってたら教えて
下さいねぇ~!どちらもレーズン酵母だったと思う。違った?
あっ、あと大きなサツマ芋も戴いたんだった!夫婦で押し
かけて、どんだけ色んなもの貰ってるんだよ、うちら…
それと、すごく美味しいブランデーケーキも美味しい紅茶と
一緒にいただきました。紅茶は、何度も何度も違う種類を
淹れてくれるあきっぱさん、本当にありがとうございました!
また遊びに(食べにw)行くので、拒否しないで下さいねっ(笑)
昨日も沢山のコメントいただき、ありがとうございました(*^ー^)ノ
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