皆様こんにちは
昨日は、母の日。皆さん何を送りました？
そして、何を戴いたのでしょう？私は、まだ贈るだけですが…。
可愛い手紙とかもらってみたい
今回、母の日に送ったのが
いつものプレーンのスコーンとクランベリー×チョコのスコーン
そして新作？のマルチシリアルを使ったラムレーズンスコーン
の３種類を焼きました。あとは、義母・実母、それぞれに別の
プレゼントを用意。母の日の前には到着して、電話で話して。
離れているから、どちらの母も電話が一番嬉しいみたいです｡
うちの両親は、スコーンなんて縁が無いくらい田舎もんで…
私が作るスコーンは、旦那様の母の味。付き合いだした頃
教えてもらった一番最初の母の味です。それを私が色々と
アレンジしてしまってるんですが。。。基本は、変わりません。
旦那様の実家では、オープンガーデンと言って庭を愛でる
愛好家の方々が、よく訪問されるので…そこでスコーンを
提供しています。６月になるとバラが庭一面に咲き始めて
バラの香りでいっぱいになります。そこには、バラだけで
なく、山野草や青々した木々が伸び伸びと育っていて…
風が、とても気持ちがいいのです
話がそれましたが
母の味を確認してもらうのにも、いい機会だと思ったので
新作も入れてみました。召し上がってもらえたかなぁ～？
実家の両親は、私がスコーンを作り始めてからトリコに
なり、今では…あのパン（スコーン）は、どうだ、こうだ！
と言ってきます
歳がいってる割に、チョコが大好きで
チョコとクランベリーのが好きみたい。マルチシリアル×
ラムレーズンは、父が気にいったみたいです。今回は…
てんてんさん にも貰っていただきました。生地が少しだけ
茶色になってるけど、シリアルが…あまり見えてない
これは、マルチシリアルじゃなくてシードミックスの方が
いいのかなぁ～？香ばしい感じは出たと思うんだけど
今回は、私だけ味見して…旦那様の口には入らなかった
ので、また作って食べてもらおう
次はシードミックスも
作ってみようかな。まずはラムレーズンを作らないとね！
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