皆様こんにちは今日、嫁は仕事…ダンナは釣り道具の
手入れでもしようかと。。。(あっ、嫁が書いてますよ!コレ)
どうせ、今日は釣りに行きたくても雨で行けないだろうから
部屋の片づけでもしてくれたら嬉しいんだけどGW中…
嫁を置いて九州へ釣りへ行った旦那様。行ったからには
大漁ねらってこぉ~い!と思ったらホントに大物を釣って
きた遠くまで行った甲斐があったねぇ~。ヒラマサ1匹
ブリ1匹、メジロ1匹。この3匹は5日に釣ってきて持って
帰ってきてくれたもの。4日に釣ったのは、その日の晩に
船長のお知り合いの居酒屋さんで捌いてくれて、そのまま
晩酌のアテと、お夕飯に変身したみたいです。あまり大物
ではなかったみたいだけど、美味しかったみたいです
3枚は、釣りの帰りに食べたラーメンの画像男子って
こんなものなのかしら…あとは、釣ってる最中の動画。
美味しいお魚が食べれたら、それでいいけどねぇ~
メジロは、GWで家族旅行中だった旅先から直接、駆け
つけてくれたてんてんさん にプレゼントさせて頂きました。
昨年お会いした時、魚の話になり…その時、食パン型を
戴いたので、そのお礼にさせてもらいました。ちょうど5月
娘ちゃんとてんてんさんのお誕生日と聞いたので、喜んで
もらえたら嬉しいです。丸ごと1本、差上げちゃいましたが
うまくさばけたようで良かったです我が家は…というと
旦那様が、相変わらず出刃包丁でお刺身を造ってくれて
九州のお土産で【さしみ醤油】というのを買ってきてくれた
ので、早速それを使って刺身を堪能普通のお醤油より
少し甘めでトロッとした感じでした。ヒラマサもブリも旨し!
お刺身サイコーヒラマサは、釣ってすぐ翌日とかは逆に
美味しくないみたいで、昨日も戴きましたよそして。。。
今回、釣れたブリが卵を持っていたので、魚卵とタケノコ
アラを一緒に炊こうとしてたのに、卵入れ忘れ別々に
炊いたりしてくれました。これも、ルクルーゼいっぱいに
作ってくれたので、明日まで楽しめそうですおかげで
夕飯のおかずを考える手間が省けるし、作らなくていいし
楽ちんな週末さぁ~て、お仕事がんばってきますかね。
- ケンタロウ「魚!」ムズカシイことぬき! (講談社のお料理BOOK)/講談社
- ¥1,365
- Amazon.co.jp
先日のリコメ代わりの訪問、出来ていませんが…今日も
解放しちゃっていいですかぁ~(ノ´▽`)ノ ついでにこっちも
ただいまcottaさんでは新プレミアムメンバー、募集中です♪
大漁の旦那様におめでとうのポチを宜しくです★
頑張った旦那様にワンクリックどうぞ宜しくです♪
お帰り前の一票、忘れないでちょ(ノ´▽`)ノ
ブログ村押してやって下さい
一日一回クリックで応援していただけると励みになります。
皆様へのポチにもお邪魔します♪是非一票を宜しくデス(*^ー^)ノ
応援感謝です★
「自家製酵母の会」 入会ご希望の方はプチメを♪
皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡