皆様こんにちは
気付いたら…大寒を過ぎて１月も下旬
早すぎる。。。
そうやって１年が、またあっと言う間に過ぎて
行くんでしょうねぇ～
さて今日は先日cottaさん
から戴いた
ピンクアラザン とクーベルチュールチョコチャンク を使って
作ったスコーン＠ＢＰです。そろそろバレンタイン。スコーンも
チョコトッピングで可愛く
更にアラザンを飾ってワンランク
アップ！届いたピンクのアラザン
自分ではピンク色なんて
買ったことがありません
こちらのアラザン
は、ヨーロッパ
直輸入で純度が高い銀を使用しているので輝きが違ってた！
家にあった、いつものシルバーのアラザンも使って２色使い。
クリスマスに作ったキラキラスコーン は金箔を乗せましたが
バレンタインなら女子っぽくピンクで仕上げるのもポイントかも
しれませんねぇ～
…と言っても、私は男子というか旦那様と
職場に持って行くくらいですが
フィリングはクリスマスの時と
同じでクランベリーとチョコチップ で、いつもより少しだけ牛乳を
多めにして、冷たくても美味しく召し上がれる硬さになってます。
もちろんスコーンの腹割れ部分をパックリと割ってもＯＫですが
チョコ掛けを楽しみたいなら、そのまま豪快にかぶりついても
いいかもねぇ～
チョコ掛けですが紅茶にもよく合いますよ。
～～～スコーンレシピのまとめ～～～
プレーンスコーン
（←茶葉入りレシピ追記しました）
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