皆様こんにちは
昨日は、選挙行きましたかぁ～？私は
出掛ける前にササッと済ませてきました。旦那様は出張中
だから、私が先日がん検診をしている間に行ったみたい。
さて昨日のイベントも大成功でしたよ！楽しいライブイベント
でした。運営係の一人ひょこちゃん に今回、お声を掛けて
もらい参加してきました。一人千円のプレゼントを持って
本当は、いし子さん も一緒に参加予定でしたが…お仕事の
関係で不参加。。。ちょっと寂しかったけど
他にたくさん
若い方がいらしたので、若いエキスをもらってきたよっ
前日もイベント参加で疲れてたから、元気になれたぁ～！
先日､人気だった？のがキラキラスコーン。ブラックチョコで
オメカシした上に、アラザンと金箔をパラパラァ～と乗せて
更に豪華にしてみました
スコーン生地は、チョコに合う
クランベリーとチョコチップ。トップがチョコなので温めずに
食べられるようにスコーン生地は、柔らかめ（にしたつもり…）
私はスコーンのサクホロ感が好きなのでアラザンのガリッ
って食感がスコーンを邪魔してしまうかなぁ～と思ったけど
あきっぱさん に食べてもらい「めちゃくちゃ美味しかった」と
言われたので、それを信じてる
アホな私でございます
あきっぱさぁ～ん、今なら訂正可能でっせぇ～
チョコがけ
スコーンは、えみさん がホワイトチョコで可愛い感じだった
ので、私はクロで腹黒さを。。。いやちょっと大人チックに？
してみた（いやいや、やっぱりかなり背伸びしてるなっ
）
形は丸じゃなく長方形で大きなアラザンを星に見立てて…
小さなアラザンは流れ星の尾？（☆彡←この部分ねっ）を
意味してる。金箔は、その星の輝きを表してる（つもり…）
って、こんなん言わなかったら、わからんってーーー！
まっ、まっ。美魔女になれない私がスコーンだけは背伸び
した感じですわっ。説明なげ～よ
で、先日のイベントで
ＧＥＴしたあきっぱさんのシュトーレンと蓮根ピザ、南瓜の
ミニ食パン。シュトーレンは、先月旦那様が購入してたの
ですが…今月は、あきっぱさんからプレゼントされちった。
ピザは美味しいのが判ってましたが
南瓜ミニ食パンは
最後まで大丈夫かなぁ～？？って言ってたけど、全然
美味しく戴きましたよ。半分はレンチンで半分はトーストで
食べてみましたが、どっちも美味しかった
シュトーレンは
写真撮ってから、やっぱり我慢できず、３切れほど食べて
しまった
旦那様、早く帰ってこないとなくなりまっせぇ
それからね、可愛いドイリーとオーナメントクッキーをＧＥＴ！
めっちゃ可愛いでしょぉ～
しかもドイリーは20×20cmで
なんと160円！安すぎるぅ～
この編み目模様も凄く好き。
もう１つのコースター？は２枚で100円だった
安いでしょ！
また来月素敵なものに出会えるかなぁ～
ソレイアードの
私好みのバックもあったけど（しかも千円代！）ここは我慢｡
来月もあったら買っちゃおうかなぁ～
そしてオーナメント
クッキー、こちら実はプレゼントして戴いたもの。もう食べて
しまって写真には撮らずでしたが、マドレーヌを買ったら…
プレゼントですって頂いたクッキーなんです
日持ちするし
これは旦那様が帰ってくるまで食べずに飾っておきましょ。
【材料】5.5×3.5cm角型10個分 冷めた状態で食べるので柔らかめ
薄力粉 220ｇ ベーキングパウダー 2ｇ
加塩バター 50ｇ（無塩バターでも可その時は塩ひとつまみ) 砂糖 38ｇ
クランベリー 30ｇ チョコチップ 30ｇ
トッピング用チョコ 適宜 牛乳 60ｇ（柔らかめです）
アラザン＆金箔 お好みで。。。
【作り方】
薄力粉・砂糖・(塩)BP・ふすまを２回程ふるう。
冷え冷えのバターを小さくカットする。
粉とバターを手で、粉っぽくなるまですり混ぜる。
動画参考記事⇒★★★
粉とバターが粉状になったらｸﾗﾝﾍﾞﾘｰとチョコを混ぜる。
クランベリーは細かくカットするとカサ増しになります♪
オーブンの予熱で10分掛るなら､ここで予熱220度開始。
牛乳（又はヨーグルト）を少量づつ加え捏ねないように
混ぜ合わせ、ひとまとめにする。（ヨーグルトだと少し酸味がでます）
全体がひと固まりになったらセルクルなどで抜く。
大雑把に波型包丁でカットしても可愛いですよね♪
予熱が上がったオーブン２２０度で１５～１８分程焼成
焼き上がって、冷めたらトップにチョコをコーティングして
アラザンなどで飾る。冷めた状態で美味しいスコーンです♪
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