皆様こんにちは
ヘイヘイヘイ！も終わっちゃったねぇ～
番組が終わり特番が多くなったり、クリスマスソングが街中に
溢れて、やっと年末が押し迫ってる…と感じつつ手つかずの
年賀状を前に悩む毎日。。。
クリスマスが終わるくらいには
作業が終わってたいなぁ～
さて、クリスマスと言えばツリー
とかリースとか…ありますが、パンで作り易いのは、やっぱり
リースよね
…ってことで、マルチシリアルねじりベーグルと
一緒に作ってた抹茶×クランベリーベーグル＠マンゴー酵母
やっぱり赤は必要よねぇ～
もっと色々フルーツを入れても
良かったけど、なぜかクランベリーだけ入れて満足しちゃった
みたいで。。。他のフルーツ入れるの忘れちった
ホントは
マカダミアを入れてオーナメントのボール
っぽくしたかった
のに。。。残念
せめて美味しく食べたいなぁ～と戴いてた
リンゴをセミドライにしてベーグルの上に乗っけてさーチョコを
トッピングしてからレンチン
でも乗せたチョコが製菓用の
だったので、溶けず…
仕方ないので、スプーンで塗り塗り
して戴きました
ちなみに、昨日アップしたチョコスコーンの
生地に入れたのは、製菓用のチョコチップでトップのチョコは
ガーナのブラックチョコです
冬ってチョコとかココアが恋しく
なるんだよねぇ～、私。なんでかな？普段はブラック珈琲派！
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