【VIRONのバゲット】レシピ本完全制覇☆

　◆◇◆お盆帰省中の為、こちらは予約記事です◆◇◆

皆様こんにちは今年のお盆休みは、いつもより少し

だけ長いです。私が働く職場は和食系のお店で市場が

お休みなのと、営業日の前日から仕込みが必要なのと

土日がちょうど重なったので、初めて日曜から日曜まで

お盆休みとなりました。帰省３日目、昨日は親戚に久し

ぶりに会ったりして疲れてるかもなぁ。。。今日は何を

してるのか？？？携帯でも時々アップしてると思うので

そちらも宜しければ覗いてやって下さい先日レシピ本

制覇した【VIRONのバゲット】今日は、リンク集にさせて

いただきます。これでレシピ本制覇は４冊目。今年中に

あと１冊は無理かもしれませんが…５冊目も頑張ろう

途中ウソが発覚して急いで作りましたが、次は同じ事を

しないように、ちゃんとメモを残しておかないとダメですね。

　　

chapter1

バゲット・トラディッショナル 　　　バゲット・ファリーヌ 　

バゲット・トルナーデ 　　パンペルデュ 　リュスティック

トゥロワ・フロマージュ 　　　ショコラ・ブラン 　

ノア・レザン 　　　ピスタチオ 　　 ショコラ・オランジュ 　

パンチェッタ（ベーコン）エピ 　　　チーズ・エピ 　

アプリコット・エピ 　　ｺｺ（ﾉｱ）レザン・エピ

　　

　　

chapter2

基本のカンパーニュ 　　　チーズ・カンパーニュ

ノア・クランベリー・ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ 　　　オリーブ・フーガス 　

ﾊﾟﾝﾂｪｯﾀ（ﾍﾞｰｺﾝ）・フーガス 　　　ドライトマト・フーガス

フロマージュ・フーガス

　　

chapter3

基本のパン・オ・セーグル

セーグル・オーベルニュ 　　　セーグル・フィグ 　

じゃが芋×ﾁｰｽﾞ・ﾌｫｶｯﾁｬ 　　　南瓜・ﾚｰｽﾞﾝ・ﾌｫｶｯﾁｬ

さつま芋×甘栗・フォカッチャ 　　　全27レシピ

　　

番外編（リベンジ）

ピスタチオリュス⇒カシューナッツリュス 　

レシピ制覇するにあたり支えて下さった皆様に感謝。

ありがとうございました。これからも、どうぞ応援宜しく

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