皆様こんにちは
明日は、一日強い雨が降るそうです。
花粉症には嬉しいけれど…あまり降りすぎも嫌ですね
さて、今日も引続きらぽるとさん へお送りしたクルミパン。
なんだか前回より
も進歩しないといけないのに。。。悪化
してるような気がするのは気のせいだろうか
すみません
らぽるとさん 。もっと綺麗に焼ける予定だったんだけどな。
もっともっと焼かないと…この成形、やっぱり苦手です
均一にカットできないのもありますが、カットした部分が
綺麗に割れてくれない
もっと切り口を開かせたいんだ
けどなぁ～。。。くっついただけなら、まだマシなんだけど
くっついてカットした部分がわからないところがあるのが
いやぁぁぁ！次は、もっと可愛く焼けますように。。。
昨日の記事には、沢山のコメント＆応援ポチ感謝です。
強力粉 180ｇ 砂糖10ｇ 塩 ２ｇ 酒種 20ｇ
卵 18ｇ 水 88ｇ バター 15ｇ 胡桃 65ｇ
胡桃。。。前回よりも10g多くしてみたけど、あまり変わらずσ(^_^；)
次は、もっと多めにしてみよう★
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