今日はイングリッシュマフィンにしよう♪

皆様こんにちは今日は、午後から凄くいいお天気に

前日、雨で今日が天気ということで…ムズっていた花粉症

顔を出してきたかも。。。夜になって鼻がムズムズ、目が

カユカユ明日からマスク必須だわ…さて！今日は

お休みを戴いて、ちょっと出掛けてきました。その様子は

また追って。。。さて旦那様に送ったパン便今日は

イングリッシュマフィンの紹介にしたいと思いますいま

ちょうど、マフィンのＣＭを観たからいつもながら型を

使わず丸めただけのイングリッシュマフィン。ぷっくりと

　　　

可愛くできましたぁ～５個作って１個は試食に戴き

ちょうど食べる時もマフィンのCMを観てて…ジャムとの

コラボが美味しそうだったので、私もトースターで焼いて

からクリチ×ビターなマーマレードのコラボサンドにして

みましたぁ～これめちゃ美味い！やっぱクリチ最高。

　　　

ちょうど戴いた手づくりのマーマレードがビターな深みの

ある味だったので、とってもマッチしてました。旦那様は

何をサンドしたんだろう？？？また色々サンドしよう

さて今日出掛けたのは…やすちゃん が働くパスタ屋さん

　　

ブログで美味しそうなパスタを観てて…chercherさん と

行きたいねぇ～って、先日のイベントでお会いした時に

話が盛り上がり、念願が叶いました他にも雑貨屋さん

など出掛けてきたので、別記事でご紹介させて頂きます。

chercherさん、やすちゃん、今日はありがとうございました。

　　　

　強力粉180ｇ　　砂糖10ｇ　　塩２ｇ　　ｺｰﾝﾐｰﾙ　適宜

　酒種18ｇ　　水100ｇ　　無塩バター18ｇ

コーンミール(とうもろこし中挽粉)　500g

　　　　
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