皆様こんにちは
今日は朝、夜と東北で地震があったよう
ですね…また最近多いような気がして何だか落ち着かない
大きな地震がありませんように。。。さて今日は３回目の
お付き合い宜しくお願いします。お待たせしましたパンレポ
まずはル・プチメック２号店 の【黒】１号店は行ったことが
ないのですが、１号店は【赤】 なんだそうです。こちらは対面
販売でお店の方に欲しいパンを言って購入します。購入は
やっぱり一番人気のクロワッサンとバゲット、ミルクフランス
そして季節のパン！？栗と柚子のプチパンの４種類です。
クロワッサンもバゲットも、さすがのクラムでバゲットは凄く
美味しかったです。粉は何を使っているのか知りたくなり
ました。ミルクフランスも栗と柚子のパンも文句無しの旨さ
これは、リピしたくなる美味しさですね。また是非行きたい
パン屋さんの一つになりました。今度は、赤に行こう
次はikubeさん オススメであり、京都の人気パン屋さんの
一つ【Flip up！ 】小さな可愛らしいお店で懐かしいパンも
あり、酵母パンもあり…ベーグルもある素敵なお店でした。
こちらのお店ではベーグルが人気という事でチョコレート
ベーグルと一番人気のマヨネーズパン、黒ゴマザルツと
３つを購入。マヨネーズパンは、おやつにパクッと食べれ
そうなお惣菜パンでした。ベーグルはチョコが、ぎっしり
詰まったベーグルで生地は、どちらかと言えばフカフカ
かな。あとは、黒ゴマザルツが私の好みで、このパンの
配合を知りたくなった！クロワッサンではなさそうだけど
バターも沢山使われてそうで、黒ゴマの香ばしさが凄く
パン生地にあった配合だと思いました。これもまたリピ
ですねぇ～
それに酵母パンを買うことを忘れてたし…
あらっ、ということは。。。また京都に行かなくっちゃぁ～
前記事の最後に、写真を一つ載せるのを忘れてました。
林檎と新生姜のジャム、ルバーブと苺のジャム、雁ヶ音茶
サンタのブロック、メルローズのエコバック ありがとうございました★
ikubeさん
から戴いたお土産です。ikubeさん失礼しました
進々堂の黒七味ラスクも買いました( *´艸｀)
作ったパン記事では、ありませんが…応援宜しくです★
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+++ピグ日記+++
やっと服と雪だるまをＧＥＴ★
あの帽子は、白でヘルメットみたいなのでリボンに替えた(笑)