皆様こんにちは雨が降りそうで降らなかった@関西。
皆さんの地域は、いかがでしたか?明日は、どうかな?
なんだかアメブロさん、あんまり状態が良くない?ですね。
画像が乱れたり。。。ライフもずっとメンテ中で入れず
さて、昨日の最後にもったいぶってたアレ!とは…
【クロワッサァ~ン】を作りました。ホップで一度は作ってみ
たかったから今回も、えぇ~!グラハム粉入りなのだ。
なので【グラクロ】と命名してみた粉はスペルト小麦で
ラストのお仕事になった。次の粉は、もう既に買ってある
から楽しみだわさっそしてこの【グラクロ】前に制覇した
【coupe-feti】のレシピにも【グラハムクロワッサン
】が
あって、美味しかったのを思い出し。配合は少し変えたけど
なかなか美味しくできたのら。見た目は。。。まぁ~ねっ
半年開いたけど、あの頃よりは少し成長したと思うので
こんなもんで勘弁してちょぉ~一つ?言い訳をすると
照り玉するの忘れたので照りがない。。。から今一つ…
画像の色艶がないため、迫力もないのそれって致命的よね。
クラムは、こんな感じです。10個できたけど、そのうち
1個は【ツギハギ子】端っこと端っこをくっつけて作った。
かなり不細工だったけど自分で食べるからいいの
これは旦那様へのパン便には間に合わず自分だけ。
次は送ってあげれるかな?でも送ると割れるからな…
今度は、酒種で照り玉を忘れずに焼きたいなぁ~
次は、いつ焼けるかしら。。。月一ペースでもいいから
焼きたいけどな。本当は2週間に一度は作りたい
ただ今、ある目標に向けてブログ時間を削っているのでコメントを
お休みしています。少しの間の我儘を温かく見守ってやって下さい。
応援クリックは励みになるので、コメントの代わりにして戴けたら
本当に嬉しく、パン作りも頑張れるのでポチっとお願い致します★
誕生日に頑張って焼いたのさ( ̄▽+ ̄*)
お帰り前の一票、忘れないでちょ(ノ´▽`)ノ
いつも皆様の応援に感謝です★
皆さんがクリックした分だけ協賛企業さんが寄付して下さるものです。
クリックすると別ウィンドウが出てきますので、出たら右側のオレンジ色の
バナーをクリックすると募金できる仕組みになっています。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
東北関東大震災義援金 日本赤十字社窓口はこちら です。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
【パン作り】のバナーをポチっと★押して頂けたら嬉しいです♪
ブログ村押してやって下さい
一日一回クリックで応援していただけると励みになります。
皆様へのポチにもお邪魔します♪是非一票を宜しくデス(*^ー^)ノ
「自家製酵母の会」 入会ご希望の方はプチメを♪
皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡
+++ピグ日記+++
ママパンさんにカップケーキとジャスミン茶を
戴きました。工芸花茶ですね(*^^)v
工芸花茶は、よく見ると花が動きます。
これは画像なので動きませんよ(笑)