【福島県に帰省中につき皆様へのコメントお休みさせて戴きます】
皆様こんにちはこちらは、予約記事です。皆様のところへは
携帯から失礼することになると思います。携帯からのコメントは
苦手なので、ペタのみになるかもしれません…ゴメンナサイ
さて、先日の続きです!いし子さん にオーバルカンパと一緒に
プレゼントしたのは、私の得意?なレモンカードです先日、
wakameさん が、メイヤーレモンでレモンカードを作って下さり
見かけたことはあったけど使ったことがなかったので…どんな
感じだろう?と思っていたら、ちょうどその日にスーパーに行く
と【メイヤーレモン】が売られていて!ビックリこれは、私に
作りなさいと言っているのか?と勝手に思い込んで買って
きました。ってことで作るしかないでしょ レモンカード
作ってから少しだけ味見をして。。。思ったのは国産のレモン
よりも爽やかな酸味があってキリっとします。これは夏向き!
いし子さん の野菜好きの次男君に気に行ってもらえたら嬉しい
けど。。。審査が厳しいようなので合格点をもらえることを
願っています。今回スコーンまでは時間が無く作れなかった
ので、オーバルカンパだけで許して下さいねぇ、いし子さん
これで、ご注文の品は…全てお揃いでしょうか???
最後に、このレモンの皮が勿体ないので…カンパを焼いた
余熱を利用して、レモンピールを作ってみました。そのまま
アツアツの銅板に乗せて、一番上の段に入れておいたら…
若干焦げたものもありますが、問題なく使えそうです
コメ欄、解放しますが、お返事など出来ない
と思います。それでもOK♪とおっしゃる方…。
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