2011年5月から、自宅パン教室を開講しています食パンマン


徳島★wakameのパン教室


手ごねパンの会


手ごねで、簡単・美味しいパン作り始めませんか?

1日体験・必須コース・選択コースと、自分のペースに合わせてlessonが受けられます。


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  • 27 Jun
    • 6/26 wakameのパン教室♪

      こんばんは wakameのパン教室です 今朝の朝パンは、酒種酵母のミルクフランス、明太子パン!でも、写真取り忘れー また、今度作ろうー 本日のレッスンから シナモンロール チョコチップロール ピザ  枝豆なかなかイケるんですよ 白パン  ぷりぷりです! クグロフ 本日のラテアート *クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 26 Jun
    • 酒種酵母の明太子ポテトパン♪

      こんばんは。 wakameのパン教室です 今日は、いいお天気になりましたね さて、昨日の朝パンは、 酒種酵母の明太子ポテトパン♪ 明太子ポテトをハード系の生地で包みました 美味しく出来てました 本日のレッスンから一枚! いつ見ても食べたくなるパンです 本日のラテアート *クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

      7
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  • 23 Jun
    • パン男子も絶賛(笑)

      こんにちは wakameのパン教室です 今日は、いいお天気になってきましたね レッスンは、パン男子の日でした(笑) くるみパンです くるみたっぷりのくるみパンは美味しいですよね! Fさん作 Nさん作 焼きたてをパクリ! 美味いー  って(笑)大絶賛でした 良かったです 本日のラテアート プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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    • 酒種酵母のウインナーパンとレッスン!

      おはようございます wakameのパン教室です 今日も、ジメジメを吹き飛ばして頑張って行きましょうー さて、昨日の朝パン(笑) 酒種酵母のウインナーパン! みんな、惣菜パンは、好きですよね ウインナーに、生地をぐるぐると巻き付けて、ケチャップとマヨネーズをかけて焼けましたよー 間違いない美味しさです レッスンでは、 ひとみ先生が、どっしりパン♪ さとみ先生が、ミルククリームスティック♪ Tさんが、チョコチップロール♪ どれも、美味しそうです! カメラのおかげで、すこーしは、よく撮れてますかね(笑) ラテアートと和菓子もね プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 21 Jun
    • 酒種酵母のベーコンエピ♪

      こんばんは wakameのパン教室です 今朝のパンは、酒種酵母のベーコンエピ♪ ちょっと、ソフト系に焼いてみました そして、今日のレッスンから 今日も、楽しかったです! カメラ女子 もっと上手に撮りたいです! 腕を磨くべし(笑) プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 20 Jun
    • 神山 霧の石窯ピザ焼き体験(笑)

      こんばんは 和和さんぽ☀️です 昨日の朝方は、すごい雨が降っていたけど、ピザ焼き体験が始まる頃には、雨は止んで来て、無事に出来ました 幻想的な霧の中! 晴天もいいけれど、雨や霧に囲まれてもなかなか風情がありますね リピーターさんのmicoさんご夫婦と、りなちゃんと、お仲間で来ていただきましたよ 違う種類のピザ作って、違う味わいのピザを楽しもうと、考えてトッピングしていきます! 好き嫌いなく食べるんですよー(笑) はい! 出来ました 雨も止んだので、外を見ながら、いただきますー 見て見てー!チーズがのびーる(笑) おなか一杯食べたけど、デザートもあるよ! お土産フォカッチャも焼き上がり、のんびり、ゆったりの時間もおしまい また、今度は、お天気の時にも来てくださいね♪ ありがとうございました 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)  

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  • 19 Jun
    • 一眼レフデビュー♪

      こんばんは   wakameです 長年使ってたデジカメにさよならして、ついに一眼レフデビューしました 難しいのは無理だったので、比較的に簡単に扱えるのにしました。 でも、まだまだ使い方が分かってないので、ノーマルな使い方しか出来ませんが、これからいろいろチャレンジしていきたいと思っています まずは、やはりパン どうかなぁ~ ある日のレッスンにて 楽しくなってきそうです プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 16 Jun
    • 酒種酵母でスイートブール♪

      こんにちは 今日は、シトシト雨模様! ジメジメしますね さて、今朝のパンは、酒種酵母で作る、スイートブール ぼうしパンとも言いますね クッキークリームをぐるぐると! 焼いたら、こんな感じです! 本当に、ぼうしのようです(笑) ふんわりふわふわ また、端っこが美味しいですよね メロンパンより、簡単に出来て、お手軽です! また、作ろうー プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 12 Jun
    • こんまい苔庭作らんで!?ワークショップ

      こんにちは    wakameです 今日は、神山のcafé BROMPTON DEPOさんでイベントがあったので、行ってきました こんまい苔庭 作らんで!?    です まず最初に鉢選び ちっちゃいです!阿波弁でこんまいです いろんな鉢があるから迷います 私は、2個作ることに! 早速、苔取りからー 近くの穴場スポットへ乗り合わせしていきました いい苔の見分け方や 小さく芽吹いている木などを選びながら採取していきました。 河原には、石ころ探し! 形の良いものを選びます! いろいろ教えていただきながら作っていきますよー 出来上がったのは、こちらー なかなか素敵でしょ   自画自賛! こちらは、参加されていたかなこさんに撮っていただきました やっぱり、スマホでは出ない色合いです! ますますカメラが欲しくなりました かなこさん、ありがとうございました 素敵な出会い、新しいことへのチャレンジした一日で、とても楽しかったです 早速、鉢物色中!ぜひ作ってみたいと思います プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 11 Jun
    • 神山 石窯ピザ焼き体験♪

      こんにちは 今日は、久しぶりの和和さんぽ☀️にこにこさんぽでした ママ友グループで参加してくださいましたよー 丸めるの、ちょっと難しかったけど、大丈夫! 薪くべも、熱いから、投げ込んでます トッピングは、みんな上手に出来ました トマトソースにカレーソース どっちも美味しそうー みんなで、外で食べると美味しいね デザートは、カラメルがお子ちゃまには苦かったかな みんなでパチリ 探検したり、 おっちゃんと散歩して、イタドリのおばけ取って来て、遊ぶ!遊ぶ 持って帰るーって(笑) きっと、今日は良く寝れるね いい夢見てね プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 10 Jun
    • 夏のしつらい教室♪

      こんにちは 和和さんぽ☀️です。夏のしつらい教室のお知らせです 五節供のひとつ「七夕」は、織姫と彦星が1年にに一度だけ天の川で逢瀬を重ねる日として知られています。また、七にこだわると縁起がいいとされる言い伝えは今でも残っています。由来や意味を知れば、さらに楽しい行事となります。笹飾りでは、短冊に願い事を書いて、「七夕」を楽しみましょう 七夕にちなんだお料理も、ちょっとしたレシピ付きです 当日は、五色そうめんをご用意いたします 日時     7月5日(火)              10時30分~ 場所    名西郡神山町上分字金泉            にこにこさんぽ☀️ 定員      10名 受講料     3000円 キャンセルは準備の都合もございますので、2日前までにお願いします。 当日、神山の沿道は、七夕飾りで見応えありますよ ご予約はこちら 予約お問い合わせ プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

      11
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  • 09 Jun
    • 酒種酵母のミルクブレッド♪

      おはようございます    wakameです 今日は、どんよりですねー 汗も、じんわりです! さて、今朝のパンは、酒種酵母のミルクブレッド♪ 楽しみです! プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 08 Jun
    • くるみオレンジチョコスティックパン♪

      おはようございます    wakameです 今朝は、サラッとして気持ちがいいですね 朝から焼いたのは、先日の復習で くるみチョコスティックパン♪ 酒種酵母に変えて、オレンジピールも入れて作ってみました きっと、美味しいはず 後のお楽しみです プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 07 Jun
    • 酒種酵母のバターロール♪

      wakameです 先日習ったバターロールを酒種酵母で作ってみる。 電気オーブンで焼くから、今回は、裂け目は無いです 美味しかったので、ついつい3個も食べてしまいました ウインナー挟んで、ペロッとね プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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    • 6/7 赤ちゃんと一緒に wakameのパン教室♪

      こんにちは wakameのパン教室です 本日は、赤ちゃんDAY Yさんと、Iさん繋がりで、娘さんのTさんとYちゃん、HさんとYくんが来てくださいました おばあちゃん。。。というには若すぎますが。。。 付き添いで来てくださいましたよ^^ Tさん、Hさんは、イングリッシュマフィン Yさんは、自家製焼きカレーパンです^^ Tさん作^^ Hさん作^^ Yちゃんはまだ食べられないから、じーっとみてるだけ。。。 Yくんは、ニコニコしながら、パクパク 小さいお子さんがいても、楽しめる時間ができるといいですね サクサク美味しそうです! 具材も、ペーストにしたのや、チーズインなんかも美味しいと思うので、チャレンジしてみてくださいね 本日のラテアート プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

      5
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  • 06 Jun
    • 料理教室へ

      こんにちは    wakameです 今日は、久しぶりの料理教室の日でした 先生のお宅の玄関アプローチが、とっても素敵だったので、思わず アジサイが、とってもキレイでした! 山菜とフキのおこわ豆腐バーグなまり節とひじきの炒め煮卵豆腐のすまし汁ういろう 今回も、とっても美味しかったです! 来月のしつらい教室の話し合いも進めていってます。 7月5日  神山で予定しています 詳しくは、後日お知らせします。よろしくお願いします プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 05 Jun
    • パソコンが。。。

      こんばんは wakameのパン教室です 先月からパソコンの調子が悪いと思っていたら、末にとうとう壊れ、データをレスキューしてもらうも。。。 先日、新しいパソコンを購入して、データ確認したら、肝心のレシピがどこにも見当たらないんです! どういう事!? あー チーン くよくよしてても始まらない! 神様が、そろそろ、レシピの手直ししなさい!って知らせてるのかなと、前向きに考え、これから作り直しつつ、データ管理きちんとしていきたいと思いました この機会に、ずっと続けてきた毎回のレッスンブログですが、ペースダウンする事になりますが、よろしくお願いします 今回は、花の写真で、癒されてください つるで作るガーデニング 私も、頑張って製作中! こちらは、先生たちが作ったものですけどね プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 03 Jun
    • バターロールとくるみチョコスティック♪

      こんばんは     wakameです 今日は、大阪のパン教室に行ってきました ホシノ天然酵母で作る。 バターロールとくるみチョコスティック♪ コロンと可愛いバターロールが出来てます! ついつい、イーストで作る癖が出て、きつく巻きすぎる パンは、正直ですね きついと、裂けてきます! 電気オーブンとガスオーブンでも違いがでるんですねー! 勉強になりました! ハード過ぎず、簡単で、美味しいパン アレンジ出来そうです! オシャレなランチをいただきましたよ バターロールのサンドも、間違いないです! 毎回、楽しいレッスンありがとうございます 帰りに、和スイーツのカフェへ。。。 素敵な古民家カフェで、パフェも美味しかったです! 今は、バスの中!充実した一日は、早いですねー プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)  

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  • 02 Jun
    • 6/1 wakameのパン教室^^

      こんばんは wakameのパン教室です 6月最初のレッスンには、友達でおうちパン教室を始めるへば と、Nさんと、Sさんが来てくださいました へばは、にくきゅう食パン 今回で師範復習レッスンも終了です! Nさんは、シナモンロール 以前はチョコチップロールでしたねー! Sさんは、クグロフとリースパンです^^ ちょっとややこしいけど 出来上がりを楽しみに組み立てていきましょー! ふわふわにくきゅう食パンの出来上がり~ チョコもいいけどシナモンもいいですよね^^ クリームチーズつけて食べてみて~ 今回も二種捏ね頑張ります! 捏ねを頑張れば、あとは簡単! リッチで美味しいです! こちらもリッチ まるまるは持って帰れなかったですね さて、Hebaのおうちパン教室 5日から始まります。 気になる方はブログを覗いてみてくださいね 本日のラテアート プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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  • 31 May
    • 5/30 wakameのパン教室^^

      おはようございます 5月最後のレッスンには、シエルブル先生とYさん、Iさん、Oさんと娘さんのSちゃんが来てくださいました シエルブル先生は、ピロシキ  ドーナツYさんは、ミルクブレッドIさんは、肉きゅう食パンOさんは、食パンです 学校がお休みだったので、一緒に来てくれましたよ お菓子もいいけど、パンもいいでしょ クープをスーッと! ウリ坊みたい ちまちま成形しないといけませんが 今、流行りのゼブラやヒョウの食パンもチャレンジしてみますか!? カットしたときが一番テンション上がりますね~ お久しぶりでしたが、いろいろお話出来て、私も楽しませていただきました ふわふわ美味しそうに出来ました 本日のラテアート プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました~ 良かったら見てくださいね 新しくなりました^^ ホームページです*クリックしてね* 徳島★wakameのパン教室  ランキングに参加しています クリックしていただけるとポイントが加算されますみなさんの応援がとっても励みになりますのでよろしくお願いします 来たよ~のかわりに押して帰ってね♪   新しく参加しましたこちらもよろしくお願いします(-^〇^-)          

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プロフィール

wakame

性別:
女性
誕生日:
1963年9月11日 0時頃
血液型:
B型
自己紹介:
2011年5月からパン教室を始めます 簡単・美味しいパンを手捏ねで作ってみませんか 気軽に楽しく...

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