【旦那様在宅中につき皆様へのコメントお休みさせて戴いてます】
皆様こんにちは今日は何となく涼しいような気がしますが…
気のせいでしょうか?まだ朝から一度もエアコンは使わずに
過ごしています。そして地デジ化スタート切り替わる瞬間を
プリンを食べながら観ましたこのプリン…見た目イマイチ
カップから取りだすのを失敗してしまい不格好ですが、すごく
美味しいプリンでした実は、戴き物でして一緒にカステラも
送って下さいましたぁ~。金曜の夜に届いて、帰ってすぐに…
旦那様が荷受けをしていたので、早く開けよう開けようと。。。
いたので、お夕飯の前にパクリ。初めは「1カットづつね」
なんて言っていたのに。。。言った本人が止まらないぃ~
すごく濃厚で美味しくカットして、わずか10分以内くらいに
全て食べてしまいましたそのくらい美味しいカステラ
でした。「♪~~電話は二番 三時の~~♪」よりも
今度そちら方面に行く時はお会いできるといいですね
さて。。。ここからはパン記事になりますが今回は改良の
予定なので、温かく見守ってやって下さい昨日アップした
ヨッチ☆さん のパンが、とっても美味しくて旦那様がこの生地
なら塩系のパンも行けそうだなっと、ボソッと言っていたので
翌日に塩系のパンを仕込んでみました。包み系で塩。。。
何があるかなぁ~と考えていた時に、ふと…【タケ○チ】の
オリーブパンが浮かんできたので、オリーブを挟んでみた。
でもね。。。全然ダメ成形をネジネジからU字にしたけど
半分にしたベーグル?ってくらい発酵してしまい可愛くない
ひょ子ちゃん が、前に作っていたクレセントロールにすれば
もう少しカッコよく出来たのかなぁ~。。。と言ってもクレセント
ロールも未だに作ってないので、巧く作れたか疑問ですが
味も。。。まぁまぁ。ヨッチ☆さんのレシピを塩っぽくするのに
レシピを少しいじったので、それがよく無かったかなぁ~
今度は本家のクレセントロールにチャレンジしてみましょっ。
普通のロールパン修業も出来てないのに。。。大丈夫か?
コメントは、旦那様が在宅のため、お休みですが…
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