【旦那様在宅中につき皆様へのコメントお休みさせて戴いてます】
皆様こんにちは
今日は夫婦そろって、お休み
今週の
土曜が、また出勤なので私は休み。旦那様は会社の節電対策
とやらで休み。。。ちょいと出掛けてたくらいでのんびりでした
さて、先日お出掛けした様子をcofumiさん が記事にして下さい
ました
その記事は、こちら⇒★★★
ありがとうございます。
その記事にも載っている山食を今日は、ご紹介
バゲットを
焼くのに、バゲットを持って行って味見してもらう…という事も
考えたのですが、味の違いが掛け離れすぎても困るので
ハード系は何でもcofumiさんは、とてもお上手だし…と得意の
【黒糖ジンジャー山食】にしようかなぁ～と思ったのに、思った
のに｡｡｡生姜入れ忘れ
終わった
で気付いた時には
遅かったので、その焼き上がったものを差し上げてしまった。
生姜無しだからパンチもなく、黒糖が甘すぎてないか不安
でもプレゼントしてしまった
でもでもほのちゃんが食べてくれた
と聞いたので、ちょっと安心
生姜を入れるレシピ
なので
少し黒糖が強かったと思うけど、cofumiさん大丈夫でしたか？
ということでタイトルが【ナシンジャー】になってる
ここ笑うとこね。
ひかないで、戻ってきてぇ～
いつも夜に焼いたものを朝に
撮っているんですが、今回は朝に撮る余裕がなかったので
夜撮ったものだけなので、色が少し悪いですが…でも、まぁ
まぁ～の窯伸びだったし、良かったかな？生姜以外はね
今度は、生姜入れて焼くので是非また遊んでやって下さいね。
本当にありがとうございました
cofumiさん
お邪魔しました。
上でリンクを張ったレシピはサフですが…今回は、あこ酵母と
サフ（微量）使いです。あこの香り、サフで消えちゃったかな？
今回起こして、あこは終わり。次は別の酵母を攻めようかな
まだ少し残っているから、焼き納め（数回）何にしようかなぁ
バゲットは、まだ作ってません。。。cofumiさんの後に旦那様に食べてもらう勇気がなくて(笑)
コメントは、旦那様が在宅のため、お休みですが…
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