皆様こんにちは
今日も風が強い一日でしたが、皆さん体調
崩していませんか？季節の変わり目ご自愛下さいませ
さて
実は今日４月２０日をもちまして。。。この【素敵な日々ログ】が
３周年を迎えましたぁ～
今度こそ３周年です
昨年からの
読者の方は、おわかりになるかと思いますが…実は昨年
２周年にも関わらず。。。「３周年なんです！」なんて公表して
しまい、エラク恥をかいたのでありましたっ
ということで…
今度こそ３周年です
そんな記念日に夕方プレゼント便を
戴きました
そのご報告は別記事で…
そして私も今回
またプレゼント便を心ばかりですが考えています。別記事で
ご紹介しますので改めてご連絡しますねっ
お見逃し無く！
さて先週タイトルにあるように苺と林檎にローズマリーを加えた
ジャムを作りました。旦那様もちょうど帰って来たので喜んで
もらえるかと思いましたが
甘すぎたようで。。。
煮詰め
過ぎた模様。。。前記事でも書いた料理教室に誘ってくれた
お友達にもプレゼントしたんだけど。。。大丈夫だったかな？
かおりちゃん…口に合わなかったらポイしてねっ
甘すぎた為
材料を書きこんで次回の教訓にしたいと思います。。。今回は
苺２パック､林檎１個､グラニュー糖300ｇ､ローズマリー少々
煮詰める途中でローズマリーを細かくしたものを加え、更に
煮詰めて出来上がり。（約４５分。次回は３０分以内にすべし）
クックパッドにもレシピ載せてます（分量は違います）
ローズマリーも入っていませんが。。。詳細は⇒★★★
レシピID :1058339 【春色ジャム＠いちご＆りんご】
昨日から旦那様が帰ってきている為、皆様のブログには
コメントを残しておりません…その代わり、戴いたコメントに
リコメを昨日の記事の分は書かせて頂きました。お時間が
あれば、覗いてみて下さいね。沢山のコメントありがとう
ございました。今日も時間があれば、書こうと思います。
時間が無い時は、ゴメンナサイ。。。許して下さいねっ
とらさん、ありがとうございました(ﾉ´▽｀)ﾉ
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