皆様こんにちは
こちらは予約記事です。今頃は、きっと
わくわくドキドキの新年会＠梅田が始まるころかと
先日いし子さん から戴いたベーグル達の感想がまだだった
ので、予約記事で失礼します
まずは前記事のおさらい。
赤文字で感想を書き込んで行きます
・むらさきベーグル
むらさき芋の粉末をブレンドして作られているそうです。
フィリングはのフルーツミックスとクリチ入り。
個人的には、このベーグルが一番好きでした。
クリチとフルーツというかレーズンがいいコラボでした♪
・よもぎベーグル
私が苦手だと知っていて入れたそうな
ひどい
でも、きっと大丈夫、いし子さんが作ったものなら食べれます。
フィリングは、かのこ豆と鶯豆。
これは。。。苦手な組合せでしたが思ったほどヨモギは
主張しておらず、豆はホクホク感があって余裕で食べれ
ました(￣▽+￣*) また戴いても、これなら食べれます♪
・クミンベーグル
フィリングがネーミング通りのクミンのみ。
フィリングが少なめで、私はこのくらいがベスト。これ以上
クミンを入れてしまうとヒツコクなると思うので、ベストな量かと。
チーズをサンドして戴きました。相性バッチリ★
・こえびべーぐる
噂のこえびべーグルです
ずっと食べたいなぁ～って
思っていたので、念願叶いました。セモリナ粉入り。
これが噂のぉ～！！！と喜んで戴きました( *´艸｀)
セモリナ粉入りでモチモチな食感が楽しめた一品です。
自分でもこえびベーグル作ってみたくなりました♪
・チョコベーグル
ショコラシートで作られたベーグルだそうです。
ご自分では、チョコ足りなかったかもぉ～とおっしゃって
ましたが、たしかにチョコだけで考えると少ないかも…
でも、温めてここにバターとつけるなら、チョコはこのくらい
少ない方が、バターと馴染みやすくて美味しいと思います。
と。。。こんな感じにまとめてみました。いし子さんから厳しい
お言葉を…ということでしたが、これが十分厳しいと思います。
だってどれも美味しかったんですもの
いし子さん
、ご馳走様
でした。今度は、私の酵母ベーグルいかがですか？
でも、やっぱりベーグルは美味しくってフィリングのコラボを
考えるのが楽しいパンですよねぇ～
最近作ってないから
酵母ベーグル
でも作ってみようかしら。。。今夜は帰りが
遅くなるかもしれないので、その時はコメント無しでお邪魔
させていただきポチとペタで失礼しますねぇ～
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パリッモチッ★ベーグル＠自家製酵母
ＩＤ1095487
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