皆様こんにちは今日も2回目の更新。。。お付き合い
宜しくです。前記事のお蕎麦屋さんに出掛けた時、美味しい
ロールケーキを戴きました。こちらのお店 のは、材料から
厳選されているようで高島屋さんにも入っているそうですが
オーガニック小麦とヨウド卵を使用しているロールケーキで
生地も食べた感じが、ふんわりキメが細かくて食べやすく
そして次は…先週かなぁ~、エクレアさん から心のこもった
クリスマスカードを頂きました。本当はパンを送りたかった
けど、パン教室で沢山作られていると思うので…と、お気
遣いいただき、とっても嬉しいカードで心が癒されました。
エクレアさんのお気持ち、とっても嬉しかったですよぉ~
お部屋にちゃんと飾ってますよぉ~(*^^)vとっても可愛い☆
ありがとうございます。そしてそして、こちらは前に少しだけ
働いていたカフェの先輩から【天使のチョコリング 】という
有名な名古屋のお店のものだそうですさきほど記事を
書くのに、HPを覗きましたが、作り方まで載っています
折り込み生地で、リング状のものは初めてで、カットする
のが楽しみでしたが、チョコがたっぷり入っているためか…
若干空洞がでも、これは仕方ないのかもしれませんね。
型に入れて焼いてるし、チョコの重みで空洞になるのかも。
サクッとしていて、チョコと胡桃が入っていて、食感も良く
美味しかったです。大丸にショップが(期間限定で)ある
ようなので、また覗いてみようかなぁ~ご馳走様でした。
このチョコリングを買うと1個につき1円の募金をなさって
いるそうで、HPにもオーナー田島様がユニセフに募金 を
したと書いてありました。とっても素敵なことですねっ
こういう企業の取り組みを見ると嬉しく応援したくなります。
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