皆様こんにちは
今日も引き継ぎで仕事が遅くなる予定…
なので、こちらは予約記事でございます
今夜の皆様の
訪問はペタと応援クリックで失礼させて頂きます
さて先日作った折り込み生地。今回もグラハム粉入りで
懲りずに作ったデニッシュです
まぁ～何とかの一つ覚え
ってやつです。。。
本当に何とかって奴なので、昨日は
もの凄く恥ずかしい思いを致しました
穴があったらすぐ
入りたかった
さて話は反れましたが。。。今回は教室で
作ったおかず系のデニッシュは、作らず全てデザート系に
してみました。グラハム粉はデザート系のデニッシュに合う
のか不安でしたが、グラハム粉は裏切らなかったです
でもホント美味しいから病みつきです
今回は成形を
３種類。教室で作った成形２種類とアレンジ編を１種類。
どんな感じになるか焼き上がるまでドキドキでしたが…
やっぱり、焼き終わるまでパンはわからない。。。
お菓子もそうかもしれませんが、途中までイイ感じだった
のに、焼き上がりを見たら撃沈でした
でも救われたのは
端っこの生地を寄せ集めて作ったミニミニクロワッサン
これは可愛く出来たんですよねぇ～
全長6cm×2.5cm
かなり気にいっています
３個焼いたんですが。。。一個は
焼き上がってすぐに食べちゃいました。やっぱり焼き立てが
一番美味しい
実は…ここ数日、出張で居ない旦那様
夜中に一人でクロワッサンを食べてしまったことは秘密で
もしかすると今夜帰ってくるかもです
帰ってこなければ…
皆様のところにも訪問できるかもしれません
お待ち下さい。
そうそう、トッピングは先日wakameさんから頂いた鳴門金時と
クリチをトッピングしてみました。甘くておいしかったです
上の二つの茶色に見えるのは最後のルバーブジャムです。
クロワッサンもデニッシュも食べたいぞ☆と思われた方( *´艸｀)
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昨年のデニッシュは、こんな感じでしたねぇ～⇒♪♪