今日から２月ですね～！おはようございます
いつも沢山のコメントをありがとうございます
これからお返事をしますので、お待ち下さい
さて、昨日は旦那様を迎えに行ったついでに
図書館へ借りていた本を返すのに立ち寄った
つもりが・・・また借りてきてしまいました
- 焼きたてパンの図鑑―パンと過ごす素敵な時間 (主婦の友ベストBOOKS)
￥1,260Amazon.co.jp - パンの種類について勉強になる本です
- ↑他３冊
そして借りたかった本は
取り扱っていないようで図書館にはありませんでした。
- コッツウォルズでティールーム―イギリスのお菓子に出合う/宮脇 樹里
￥1,575Amazon.co.jp
↑読みたいのですが・・・買うしかないかなぁ～
この本は日本人の親子がイギリスでティールームを
していて「UKトップ・ティー・プレイス2008」を受賞した
お店の話、イギリス菓子のことも載っているようです。
ＵＫトップ・ティー・プレイスとは、毎年ある団体が
最も優れたティーハウスに贈られる賞のことで、審査を
するのは覆面で団体の人がお客として、お店へ行き
予告なしでお茶の給仕、サービス、品質、インテリアなど
１５項目にわたりチェックされ選ばれるそうです
それが今回、日本人の親子だったということです
同じ日本人として異国の地で素晴らしい賞を頂いた
ことを誇りに思いますね。これからも頑張ってほしいです。
受賞したティールームのＨＰは、こちら
★★★
昨日は酒粕酵母の液種でパンを焼いてみました。
その様子は色々ありまして
また別記事で・・・
今日も皆様の応援、よろしくお願い致します♪
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