今朝はかわいいちゃんは無事に６時前に起きた😌
父、毎朝の卵料理作る
めんつゆ、みりん、マヨネーズ、水も少し入れて
ふんわり柔らかくしあげる。
今日も上手くできました⭕️
親子三等分
左側かわいいちゃんには大きめに
父母の分
途中でうどんに入れるのが
かわいいちゃん流
なぜか今日は魚🐟も食べるというので
ほぐして、うどんに入れる
イワシ缶詰も毎朝食べていた時期があったが
また復活して食べるのだろうか。
父、首が痛いので今日は無理せず
布団の中で昼寝したりして休むことにする💤😪🛌
今日はかわいいちゃんのデイサービスの日なので
休める日
障害児の子が家にいる日は親は休めない
皆様はよい土曜日をお過ごしください
その後昼寝して起きて
以降昼食記事追加
真ん中はネギチャーシューメンマ
白菜しいたけワカメネギの味噌汁
２日続けて酢飯ネギ納豆ご飯海苔巻きを食べたら
少し飽きを感じた😅
以降夕食つまみ記事追加
昼食後
夕食のつまみも作る
今が旬の菜の花
旬の男ですから、季節ごとの旬のものは
食べます。
ゆでて辛子醤油であえる
菜の花のほろ苦さに辛子しょうゆがあいます
あとは白菜椎茸のピリ辛うま煮に
昼も作って食べたネギチャーシューメンマに
スーパー マルダイにしか売っていない
何かこだわりのソーセージ
お買い得で値引きされていたので買ってみた
また布団に横になって昼寝して休みます😴
以降かわいいちゃん夕食記事追加
かわいいちゃんの夕食
毎日毎食うどんしかメインで食べてくれないので
うどんスープ
チンゲンサイ🥬とネギを小さく切って少し煮込む
自称無資格栄養士の父なので栄養にはくわしく
いつも気にしてかわいいちゃんが食べれるものの中でどうやって栄養バランスをとるかなど考えてきました。
野菜ビタミン関係はAの意識的摂取が重要です。
Ｃは大体どの野菜にもフルーツにも量の多い少ないはあれはいっているので、気にしなくても摂取できています。Aは入っている野菜と入っていない野菜があるので、意識的に選ぶ必要があります。
大人も同じです。
調理のしやすさ、食べやすさ、手軽さ、価格、
買いやすさなどから、
小松菜とチンゲンサイはおすすめで我が家では一年中、毎週買っています。
仮に一年中野菜が一種類しか食べれないとしても
小松菜だけ食べてれば、野菜的栄養は全部とれます。小松菜は🥬きわめて優秀です。
ほうれん草もかなり優秀なのですがシュウさん、結石の元になる、が入っているので、それを少なくするために茹でることが推奨されますが、ゆでるのってめんどくさいし、小松菜は、ほうれん草とほぼ同じ栄養素で、ゆでなくてもOKなので、調理の手軽さで勝ります。
牛丼を小さく切る
かわいいちゃん食材を小さくカットしないと食べなかったりするのです。
肉野菜うどん完成
おかず単独だと、あんまりたべなくて
何でもうどんの具として入れると結構食べたりします。
これにあとからスープを入れます。
なんか、細切れに記事を追加したくなった日のブログでした😅
最初から全部書いて夜に記事アップすれば
いいものを😅
失礼しました🙇♀️