今日は日曜日、子は朝は6時前まで寝ていたのでいい感じ。
日中一時支援2回目の利用。
行く前に子は
家で干してある洗濯物は全部とって床に散らかすは
洗濯機に入っている洗濯物を出して床に散らかすはで大変なことに。
自閉症のこだわりなので、もどす、なおすと
またやって、不穏になり怒りまくるのである。
めんどくさいことこのうえない。
妻は、頭がおかしくなる、とため息をつきながら
半分叫びながら涙をながしながら、いやもう不調で涙もでなくなったと、言っていた。
夫もあたまがおかしくならないように日々酒を飲んでいたら病気になったし。酒も飲めないし。
このブログくらいしか、吐き出すところはありません🤮🤮🤮
話は戻り日中一時支援の
前回はこんなものだった。
今回も9時半から11時半までの2時間
まずは2時間で慣れて来たら少しづつ時間を長くしていく予定
初めて施設の子が過ごすスペースを中に入って様子を見てみたが、まあまあ、いい感じに過ごせそうな雰囲気を感じた。
日曜昼はいつものナポリタン
土日は日替わりで、焼きそば、と、ナポリタン
昨日が焼きそばだったので今日はナポリタン
ニンニクをオリーブオイルでいためて
具に軽く塩コショウ、砂糖もすこし、バター投入
ケチャップを少し煮詰めて酸味をとばす
トマトパック投入
5分ほどこれも煮詰めてトマトの酸味を和らげる
完成
子がいないと気持ちがゆっくり
料理できる。いつもは子がいると父の調理するすぐ横で大騒ぎ大暴れしている。そんな中で作る父もさすがなのだが。
ついでに夕食用のアスパラ
旬のアスパラの出始めは水分が多くみずみずしいので茹でるより炒める方がおすすめ
かるくいためて
大さじ2、3杯の
水投入で蒸し焼きに













