秋田県大仙市の３人くらいしか作っていない
プレミアム小松菜おうまつな
しまった調理する前の巨大な小松菜の写真を撮るのを忘れた。
普通の2、3倍位の大きさで
市場にはほぼ出回っていない。
通常１ヶ月で出荷を３ヶ月育てて巨大に、冬季間寒締めで育てて甘みを増し極上の味わいに。
東京の料亭とかが仕入れていたらするようで。
秋田市のメルカートわかばでのみ、ごく短期間の入荷したその時期だけに買える。
小松菜ツナの生姜さっぱりあえ、小松菜しらすナムル、小松菜とベーコンガーリックいため
ビールも春で
うまい、この小松菜はやはり
うまい。毎年買っているがこれからも
買わねば。
子のうどんスープはべつにつくった。
白菜なめこに魚介のだんごみたいなもの。