バーガー作り。

ちょっと前から主人が手作りハンバーガー🍔を食べたいと言ってたのを思い出したので作ってみました。

ホームベーカリーで捏ねて...。

1日目はハンバーグとトマト、レタス、チーズを挟んで。

2日目はスモークチキン、トマト、レタス、チーズにポテトサラダを挟んで。

テイクアウトで良く食べるハンバーガーはパンがパサパサしてるけど、しっとり柔らかく出来ました。

もう一品私が気になっていた台湾割包角煮バーガーも作ってみました。

角煮は久しぶりに作ったのでイマイチ味が良く染みてなかった

蒸しパンはふわふわでちょっと甘くて美味しく出来ました

娘宅へ　　②

長女宅から次は次女宅へ。

次女も毎日忙しいらしい。

食事は自分で作ってるらしい。

次女は畑を借りて野菜作りに励んでる。

一緒に畑に行ってみた。

トマト、胡瓜、かぼちゃ、ニラ、ナスetc...。

初めてでこれだけ出来たら良いんじゃない

次の日は長女も次女宅へやって来て。

皆んなでテイクアウトの焼き肉弁当食べて。

楽しいひとときすごしました

次女の小さい頃のおもしろ写真も見っけ。