おんなの子CAKE☆マカロンデコ
お菓子教室 Le Sablon by Ryoko です
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５歳の女の子に喜んでもらえるケーキ
を目指して作りました
もちろんママにも喜んでもらえるように・・・
ベースはふわふわのジェノワーズを三段にスライスし
ほんのちょっとリキュールを効かせたシロップをうちました
最近お気に入りのクリーミーカスタードクリームをたっぷりサンドして
キウイのブルーベリーコンフィチュールマリネと旬の柿をたっぷり詰め込みました
サイズも比較的大きいのでボリュームたっぷりのデコレーションができました
マカロンとマーブル模様のメッセージクッキーで沢山ハートをちりばめました
中央にはプリキュアのキャラクターチョコレートを飾りました
側面にもマカロン＆クッキーで可愛くデコしてみました
意外にもユウゴが『きゃ～かわい～』と黄色い声を上げてくれたので
なんだか複雑な気分でした・・・
ちょっぴり気が早く
クリスマスツリーものっけてみましたョ
クリスマスが待ち遠しいですね
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チョコレート☆当たっちゃいました・・・！
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～カレ・ド・ショコラ＜ヴァルール＞～
こちら、中南米産クリオロ種カカオ豆をブレンドして作り上げた気品あるミルクチョコレートだそうです
私はガトーショコラを作る時
カレ・ド・ショコラのチョコレートを使用します
大人なビターガトーを作りたいときには『ベネズエラビター』や『カカオ７０』を使い
上品な何とも言えないおいしいガトー・オ・ショコラに仕上がります
数ヶ月前、こちらの非売品＜ヴァルール＞のプレゼントキャンペーンがあり
私もちょうどガトーショコラをよく作っていたので
バーコードも沢山溜まり
さすがに当たるかな～なんてちょっぴり期待してましたが
忘れた頃の今日、なんと
当選しました～
とチョコレートが２箱届きました
私はミルクチョコレートが大好きなので
こちらの＜ヴァルール＞めちゃめちゃめっちゃめちゃ気に入っちゃいました
こんな上品なミルクチョコレート初めてです
スーパーハイミルクチョコレートといった感じです
これでガトーを作ると、とってもドルチェな美味しいのができそうです・・・
まだキャンペーンしてるようなので
機会があったら応募してみてください
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エルモおにぎり☆作り方レシピ付き
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ユウゴの幼稚園ではときどき『おにぎり弁当』の日があります
公園でおにぎりピクニック
をするそうなので
楽しいピクニックになるように
最近もっぱらハマっているユニバーサルにちなんで
エルモのおにぎりにしてみました
超かんたんレシピなのでぜひお試しくださいネ
作り方
ただのケチャップご飯では美味しくないので、ちゃちゃっとケチャップライスを炒めます。
バター、ツナ、人参、ピーマンなど好きなもので炒めてケチャップ、塩コショウします。
ラップで丸く握り、ラップを取りはずします。
丸型にくりぬいたスライスチーズ、のりでお目めと口を作ります
口は横長に作るとエルモっぽいです
鼻はスライスした人参をレンジ加熱し、楕円にカットしました。
お目めのスライスチーズに重ねてお鼻をつけるとエルモっぽいです
美味しくてカワイイのでぜひお試しください
もう一体顔色の悪いエルモを作ってみました
同じ味のおにぎりでは飽きちゃうかなと思って胡麻＆ふりかけちゃんでつくりました
『おにぎりどうやった
』と聞くと
『みんなカワイイ～
言ってくれた』とエッヘンなユウゴでした
よかったよかった
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チーズケーキでお別れ会☆
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お家が近くて親子ともに仲良しさせてもらっていたKちゃんファミリーがお引っ越しされます
ステキな新居にお引っ越しなのでおめでたい限りです
ほんとはとってもさみしいけれど
かえって今まで以上に会えそうな気もするので・・・
涙をこらえて笑い満載のお別れパーティーをしました
みんなのリクエストを頂き～ばぁばのベイクドチーズケーキ～を作って
似顔絵チョコとLOVEメッセージで飾りました
濃厚なので１０カットにしても十分なボリュームでした
こんな形で気持ちを伝えられたり表現できたり
思い出に残してもらえることがとても嬉しかったです
みんなにも喜んでもらえ、またひとつこのチーズケーキとの思い出が増えました
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