初めて来てみた～

しかし、お洒落な店内だす！

レンコンの蒲焼を作ってみた。

難しくはないです。つか簡単です。

たぶん、コツは薄く作ることジャマイカ？

すりおろした、レンコンに小麦粉と卵黄を入れて、ねった物を海苔につけて揚げる。
厚くなると、餅みたいになるので薄く作る。

油も、温度が低めの方が良い。

鰻のタレも、多い方が良い感じです。

酒のつまみになるし、弁当にもいいかも。
また、やってみよう！

常陸野ネストビール、アンバーエール、バレンタインラベル。

フルーティな香りたっぷりのビール。





豊かなコクで、幸せになります。

これも、値引き販売してました。

やはり、バレンタイン目的でも高く感じて売れなかったのでしょうか？

勿論、日本のビールはラガータイプで、エールやスタウトタイプは難しいけどねー