骨格スタイル分析(骨骼診断)&カラー診断で「あなたの似合う」を
見つけるスタイリストM styleです。
子どもの頃、学校から帰るとよく家の中は甘い香りがしていました。
お料理やお菓子作りが得意な母は、
いつも手作りのおやつを用意してくれていて、
ワッフルだったりホットケーキだったり、
生地だけ作ってあって、帰ってから一緒にクッキーの型抜きをしたり。
あとは、焼きリンゴや大学芋もよく作ってもらいました。
他によく作ってくれたのがメルヴェイユというフランスの揚げ菓子。
ほんのりレモンの香りがするドーナツみたいなものです。
形は、結び蒟蒻みたいな形で丸い穴があるドーナツとは違います。
これが急に懐かしくなり、久しぶりに作ってみました。
パウダーシュガーをかけると華やかになりますが、
身体を思って地味にブラウンシュガーをかけてみたら・・・
なんだか写真は唐揚げみたい?
でも、熱々の揚げたてドーナツは、美味しかったです♡
これを味わえるのは、手作りのいいところですよね。
子どもの頃の懐かしいお味です。