最近のMy Favorite
あんこギッフェリ。
今日の朝食にいただきました。
ちなみにNATURAL LAWSONで売ってます。
http://www.natural-lawson.co.jp/recommend/toast/toast_060801_5/index.html
ギッフェリって名前が聞きなれず
最初見たときは怪しい感じでしたが、
調べてみたらクロワッサンのことらしい。
味もそのままクロワッサン。
あんこもよく合います。
先日、完成したチーズケーキを食しました。
うむ。
見た目、味共に
成功と言っても過言ではないだろう。
あとは微妙な味の調整をすれば
さらに洗練されるはず。
レシピ（14cmホール用）
クリームチーズ125g
生クリーム100ml
サワークリーム100ml
卵1個
砂糖50g
薄力粉大さじ1
滑らかさを考えるときっと薄力粉よりコーンスターチがいいに違いない。
しかしサワークリームは味の向上には欠かせない模様。
三連休到来。
ということで
恒例のチーズケーキ作りました。
回も数えること4回目。
いい加減、美食家もうなるほどの
うまいチーズケーキを作りたい。
今回も前回の失敗を反省し
チャレンジ。
レシピは3回目と同じ
『男のチーズケーキ』
しびれる。
ちなみにサイトはこれ。
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20020821rcp10/
前回はコーンスターチを入れなかったので
今回は入れることに。
調べてみたところ
コーンスターチは薄力粉よりも
舌触りが良いらしい。
正にお菓子向き。
でもわざわざコーンスターチを買っても
他に使い道がない。
ココは涙をのんで
コーンスターチは薄力粉に変更。
分量が同じなら問題ないであろう。
・・・毎回こんなことやってるから失敗するのかも
ということで焼き上がり。
見た目はよさげ。
肝心の味は如何に！？
（次回へ続く）
先日、たまたま通りかかったら
東京タワーに
「2016」
の表示が。
ちなみに
反対側には
「TOKYO」
の表示が。
これは一体何なのか。
どうやら、「2016」は「2016年」らしい。
カラフルな色使いに意味があるらしい。
答え：2016年東京オリンピック誘致
なるほど。
先日、所属しているサッカーチームの
公式戦があり出場してきた。
海老名市の社会人リーグに登録してるので
当然場所も海老名。
ウチからだとかなり遠い。
怪我してから2ヶ月ちょっと
運動らしい運動をしてなかったので
少し動いただけで息切れ。
ポジションは右ハーフ。
ベッカムポジション。
試合は相手が10人なのに
押され気味の展開。
パスが全然通らない。
そんな中、相手ペナルティエリア内で
ドフリーでボールが回ってきた。
チャンス！！！
あとはゴールに蹴りこむだけ
と思った瞬間
オフサイド
ラインは気にして下がってたのに
他の選手が出ていた模様。。。ショック。
先日、我が家の10年選手
SONYブラウン管TVが
もらわれていきました。
このTVに出会ったのは
私が大阪から上京（いや、正確には神奈川）して
一人暮らしを始めたときです。
そもそも、大阪で就職する予定だったのが
どういうわけか東京へ来てしまい
早10年。
時の経つのは早いものです。
その間、我が家を賑わしてくれ
恐らく私に一番見られてたであろうTVと
最期のお別れでした。
と、感傷に浸っておりますが
そう感じてしまったのは、
以前、このTVは壊れたとブログに書いた後でした。
その時点では、確かにこのTVは壊れていました。
なので当然破棄の路線で
リサイクル料金などを調べていたのですが
ってか、TV捨てるのに5000円もかかかるなんて
ありえない。
ふと、何かが気になりTVを付けてみました。
音は聴こえど絵は観えずのはずが、、、
バチバチッっとすごい音がTVの中から聴こえてきて
唐突に映りました。
今までの調子悪かったのが
一体何だったんであろうか。。。
と思わせるぐらい
抜群に綺麗に映像が映ります。
しばらくほっておいても
まだちゃんと映っています。
捨てられるのを感じて
力を振り絞って復活してくれた
そんな気がしました。
感動です。
なので、これを捨てたらバチが当たると思い
使ってもらえる人を探すことにしました。
しかし、そこそこ画面が大きいとはいえ
10年前のブラウン管TV。
ヤフオクではもう値がつきません。
で、知り合いをあたることに。
必死に探しましたが、何人にも断られ
あきらめかけていたそのとき
欲しいというお声が。
ありがたい。
そのお宅まで配達して
取り付けと配線もサービスでやってきました。
でついに電源を入れる瞬間が。
果たして無事映るのか？
かなり緊張です。
ドキドキしながら見守っていると・・・
（次回へ続く）
来るべき「地上のVIERA」導入の日に備えて
部屋のレイアウト変更。
今まで使っていた25インチのTV台には
とても収まりきらないからである。
そこでイマイチ使いこなしておらず
とりあえず洋服入れたりしていた
ローボードに白羽の矢が。
ベッドサイドから移動させ
TVポジションへ。
そして、遂に我が家にVIERA登場。
32インチはかなり横長
一人で運ぶのは大変。
でもなんとかセッティング完了。
画質は快適。
問題なし。
地デジさいこー
遂にTVが壊れ、
プロジェクターのみとなってしまいました。
しかし、朝の忙しいときに
わざわざプロジェクターをつけるなんて
ありえない。
（映像が出てくるまでめちゃ待たされるし）
でも朝は忙しいとはいいつつ
いつも見ているTVが観たい。
このジレンマを解消すべく
早速次のTVを検討。
やはり今買うなら地デジ。
しかも薄型。
プロジェクターがあるので
そんなに大画面はいらない。
なのでプラズマではなく
液晶のみで絞込み。
値段を見てみると
32インチが比較的お買い得
25インチからの買い替えなら
高さもほとんど同じ。
その中で各社メーカーを見てみると
韓国製がブッチギリで激安。
8万円台からラインナップされてます。
何ですか！？この値段は！！
衝撃的な安さに購入ボタンに手が伸びる。
いや、待て。
TVは一生もん。
変なもの買っても
後々買い直すハメになるはず。
この激安TVは
本当に大丈夫なのか？？
いろんなポイントで比較できるけど
やはりTVは観るものだけに
一番は画質。
じゃぁコイツの画質はどうなんだ？
・・・微妙。
悪くはないものの
一世代前という印象は否めない。
液晶はブラウン管より動きのある絵が苦手
どうしても残像が残りやすい。
なのでできるだけ
それが解消されるやつがいい。
で、他のメーカーも調べてみる。
有名なのは亀山工場のシャープ。
しかし実際は海外で作ったりもしてるらしい。
・・・海外？
激安TVが頭に浮かびパス。
次に今まで愛用していたSONY。
でも液晶はサムソンと提携していて
かつての技術力はもはや地に落ちたらしい。
とても残念。
なのでパス。
で、候補に挙がってきたのがIPS液晶パネル！！
どうやらこれが今の液晶では最先端らしい。
しかも国内製で安心。
でこのパネルを使ってるのは
松下と日立だけ。
ということで
地上のVIERAに決定。
（日立はなんとなくパス）
長年愛用していた
ソニートリニトロンの
25インチTVが
突然、壊れた。
いや、予兆はあった。
時々見ていたら
ブツンと一瞬映像が消えかけ
また再度復活。
そういうのが度々発生していて
アンテナの接続が悪いのかな？
とか思ってた。
が、しかし
先日、またブツンと映像が消え
音は聞こえるものの
もう映像が二度と戻ってこなくなってしまった。
いや、正確には
たまに調子よく映像が戻ってきては
またブツンと消える
その繰り返し。
さすがに10年超えたら
寿命ということなのか
長年使っていたものが
こんな形で終わりを遂げてしまうのかと思うと、
なんとも切ない。
あれこれ感傷に浸っていたが、
ふと、TVの横を叩いてみた。
映像復活。
ローテクだがこの年代であっても
非常に有効な手段らしい。ｗ
しかし長くは続かず
また消える。
とても困る。
わざわざテレビのためだけに
プロジェクタを使うのも面倒。
ということで
新しいTVを検討中。
反省。
やはり薄力粉は必要。
クリームチーズ100g
生クリーム70ml
牛乳30ml
サワークリーム100ml
レモン1/2個
砂糖100g
生卵1個
味はかなりチーズケーキ。
サワークリーム効果かっ！？
しかし今回は砂糖が多すぎた。
次回こそは完璧にできるであろう。