【掲載】すこやかファミリー「不足しがちな食物繊維、無理なくとるには？」

皆様こんにちは

今日は掲載のお知らせです☆

年間で担当させていただいております

すこやかファミリー10月号が出来上がっております☆

今回のテーマは私も講演でも熱く語る食物繊維

からだの免疫システムの7割を支配する腸内環境。

腸内を整える助けとなるのに欠かせないのは

「食物繊維」☆

でもねえ、意外に、野菜とか、意識的に根菜類とか・・・なんて食べているつもりでも

理想の量にはなかなかたどりつかないものなんですよ。

ですので今回は不溶性食物繊維、水溶性食物繊維、

様々な食材でバラエティに富んだ料理のご紹介をさせていただきました☆

 

乾物、豆類は1年を通しての私のど定番食材。

季節や料理に合わせてアレンジして紹介し続けております

あ、食物繊維たっぷりポイントは、野菜でしっかり摂るだけではじつはなかなか不足しがち。

穀類、豆類からの摂取も大切なんですよ

健保組合から郵送されてくる方、会社に冊子がある方、

見かけましたらぜひご覧いただけたらと思います☆

それではみなさまも良い一日を・・・

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今週からちぐらに入り始めました。寒くなったのね・・・

・・にしたって、私が放り込んだのではありません。

何このどさっと詰めたような寝相・・

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新刊発売しました！！

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ジャーで楽しむ毎日のサラダ 

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⇒フードコーディネーター・管理栄養士・健康運動指導士 渥美真由美

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